Kategori Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Oppskrift SWAT Team: Easy Eggplant Recipes
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Oppskrift SWAT Team: Easy Eggplant Recipes

Hver uke tar redaksjonen vår tak i en ny ingrediens med ett mål i tankene: å lage enkle og deilige retter. Sjekk her på mandag for den ukentlige ingrediensen og se etter våre oppskrifter på torsdag. Bli med oss ​​i vårt forsøk; Vi gleder oss til å se hvilke fantastiske måltider du finner på. Våre er nedenfor: Denne uken: Enkle aubergineoppskrifter Colman Andrews: Søt og salt aubergine Allison Beck: Aubergine Involtini Arthur Bovino: Ah-Hings aubergine Maryse Chevriere: Vegetabilsk Tian Yasmin Fahr: Aubergine, tomat og mozzarella-pasta Valer Murray: Vegetarisk fylt eggplant

Les Mer

Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Hvit drage

Prøv denne sitronvridningen på den klassiske Margarita, med en eggehvite for ekstra rikdom.1 3/4 unse Casa Dragones blanco tequila3 / 4 unse Cointreau3 / 4 unse sitronsaft1 eggehvite Garnering: oransje vriTilsett alle ingrediensene til en rist og rist uten is Fyll med is, rist igjen og sil i et coupéglas.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

8 Kan ikke gå glipp av Cognac Classics for å prøve nå

Har du noen gang prøvd en cocktail laget med konjakk? Hvis du svarte “nei” - og selv om du sa “ja” - stopp rett der. Denne franske ånden, kjent som l'eau de vie (livets vann), er den mest berømte typen konjakk og, passende, kommer fra Cognac-regionen i Frankrike. Det er ingen ånd som er fullsterket når den er nedsenket på egenhånd, og en morsom øvelse smaker gjennom de forskjellige aldersrelaterte kategoriene, fra V.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Taubane

Prøv denne moderne San Francisco klassikeren.1 / 2 ts malt kanel1 / 2 kopp sukker1 sitron kil 1 1/2 gram krydret rum3 / 4 gram Marie Brizard appelsin curaçao1 / 2 gram enkel sirup1 unse sitronsaft Pynt: appelsinspiral Rør sammen kanel og sukker i en bred munnskål eller på en tallerken. Gni kanten av et avkjølt cocktailglass med sitronkilen og dypp kanelsukkerblandingen for å belegge.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Jordbær Daiquiri

Strawberry Daiquiri er en klassisk drink om sommeren. Slapp av med denne frosne rom-sammenkoblingen.1 1/2 gram alderen Puerto Rican eller Jamaican rum3 / 4 unse fersk limesaft1 unse rik enkel sirup (2 deler sukker, 1 del vann) 4 eller 5 store jordbær6 isbiterGarnish: spiselig orkidéLegg til alle ingredienser i en blender og bland til den er jevn.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Coopers

Det hadde vært fint hvis Max Sanford ikke hadde tappet ballen. Men New Yorker gjorde det, akkurat som den blåuniformerte Neal Farren stengte på ham, og han fikk klemt. Myndighetene ble ikke underholdt: Det kostet Sanford tusen dollar å komme tilbake i spillet, og det var under forbudet, da en dollar var reelle penger.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Grenadine

Grenadine er en stiftingrediens som brukes i mange cocktailer, inkludert Tequila Sunrise, Jack Rose og, selvfølgelig, Shirley Temple. Butikkjøpt grenadin er absolutt den enkleste veien å gå, men for en liten bit arbeid kan du produsere en hjemmelaget versjon som garantert vil være mye deiligere enn noe du kan kjøpe på en flaske.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Brasiliansk Buck

Dragos Axinte, grunnlegger og administrerende direktør for cachaça-merkevaren Novo Fogo, beskriver stoltheten som landet hans tar i urbefolkningen. "Brasil har omfavnet cachaça så mye at resten av verden legger merke til det," sier han. “Cachaça, selv om den ennå ikke er så populær i USA som den har potensiale til å være, er en av de mest konsumerte brennevinene i verden.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Adios, Motherfucker

Det krever en spesiell type person å bestille en Adios, Motherfucker. Ikke en AMF eller en Adios, mor F’er, som drikken kalles i mer pysete kretser. Du kan ikke myke opp den seks stavelseskraften til en fullstendig artikulert Adios, Motherfucker. Ja, det er dristig og boozy. Ja, det er i utgangspunktet en blåere, søtere versjon av en Long Island Iced Tea takket være en snegle av blå curaçao.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Vannmelon Mojito

Nyt hundedagene på sommeren med denne fruktige kjøleren. 4 store mynteblader fra en liten lime1 ss agave nektar4 unser frøfri vannmelon 1 1/2 unse lett romGarnish: sitron vri I en shaker, bland sammen mynte, limesaft, agave nektar og vannmelon. rumen og fyll med is. Rist og sil i et steinglass fylt med frisk is.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

The Best Brown Spirits List in Charleston

Charleston, South Carolina historiske kystby, er et mekka for mat og drikke, hjem til noen av landets mest berømte kokker og restauranter, og barer som kan skryte av utrolige samlinger av amerikansk whisky. But Bar Mash, en whisky- og ølbar som ligger i Mercantile & Mash matbutikk, har kanskje den fineste listen over alle, med 120 amerikanske whiskyer og en håndfull whisky-cocktailer.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

De 11 beste Fizzy Waters for din highball, rangert

En gang i tiden streifet mennesker på jordens barer og restauranter som suste ned alt det fizzy vannet de fant. Ved å trykke på en knapp reiste seltzer magisk fra en bitteliten pistol rett inn i cocktailen din. I dag er drinkerne mer kresne. Glitrende vann har blomstret opp i en virksomhet på flere milliarder dollar med flere nye merker som dukker opp enn det er feiluttalelser av LaCroix.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Brandy Crusta

Under Bar Shift i New York, tjente Daniel Victory's Brandy Crusta som en påminnelse om hans opprinnelige New Orleans. Den legendariske cocktailen ble oppfunnet der og har vært baseformelen for utallige andre drikker som har inspirert Victory siden.2 unse brandy1 / 4 ounce curaçao1 / 2 unse fersk sitronsaft1 / 2 unse enkel sirup1 ts maraschino likør1 dash Angostura bitterslemon twistGarnish: sukkerrandRim en coupé med sukker og sett til side.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Celtic Frappe

2 gram keltisk honninglikør3 / 4 unse Dolin blanc1 / 4 unse Pernod pastis1 unse lime juice1 / 4 unse appelsin sherbet1 dash Peychauds bitters. Garnering: appelsinskall Tilsett ingredienser i en shaker og fyll med is. Rist og dobbelt sil i et steinglass og fyll med knust is.Express oljer fra appelsinskall over glasset.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Bak drinken: Brandy Alexander

Brandy Alexander var en koselig populær drink da jeg jobbet Upper East Side barer på Manhattan i løpet av 70-tallet, og når den er omhyggelig laget kan det være en kvalitetsquaff. Men hvor kom den fra? Det er tydeligvis en pimped-versjon av den klassiske Alexander-cocktailen, som blander konjakk istedenfor gin med crème de cacao og krem.
Les Mer
Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Canchanchara

Jeg spurte bestemoren min om Canchánchara en dag, og hun lo. “Canchanchara? Ingen se. ”Canchánchara sies å være den eldste kjente cocktailen på Cuba, som dateres tilbake til (eller før) tiårs krigen på slutten av 1800-tallet da kubanske geriljaer, kjent som mambiser, startet kampen mot Spania for uavhengighet.
Les Mer