Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Hva hver brystkreftpasient bør (og ikke burde) spise

Hva hver brystkreftpasient bør (og ikke burde) spise



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Over 2,8 millioner kvinner i USA har en historie med brystkreft, inkludert de som blir behandlet nå. Bortsett fra hudkreft er brystkreft den vanligste kreftdiagnosen. spesielt for kvinner (og, ja, menn for å få det også). Og maten vi spiser kan spille en integrert rolle i potensielt å bekjempe kreft og holde kroppen så sunn som mulig under behandlingen.

Klikk her for de 11 matvarene hver brystkreftpasient bør (og ikke burde) spise (lysbildefremvisning)

Hvorfor spise sunt?

"Et næringsrikt kosthold vil stimulere immunsystemet ved å gi viktige vitaminer, mineraler og antioksidanter som gir næring til friske celler," sier ernæringsfysiologer Jane Schwartz, RD og Stephanie Goodman, CNC. "Et nærende kosthold gir også mye fiber, som gir mat til de gunstige bakteriene som er kritiske for immunhelsen."

Kreftbekjempende mat, som grønne grønnsaker, bær og sopp, kan også hjelpe deg med å håndtere vekten din. Det holder kroppen din frisk på mange måter, inkludert å redusere overflødig kropp rundt livet, noe som kan utløse kreft i veksten av kreftceller på grunn av økt insulinproduksjon.

Registrert diettist Julieanna Hever MS, RD, CP., Som også er forfatter av Plantebasert ernæring, går inn for sunn mat for brystkreftpasienter, og legger vekt på å spise mye frukt, grønnsaker og et par porsjoner med hele soyaprodukter daglig, noe som kan redusere risikoen for brystkreft og forekomst.

"Å fokusere på å spise et helsefremmende kosthold, oppnå og opprettholde en sunn vekt og unngå sykdomsfremmende mat hjelper brystkreftpasienter til å forbedre utfallet," sier Hever.

Enten du spiser gulrøtter og appelsiner eller spiser salater og drikker te, kan sunne kostholdsvalg ha stor innvirkning på kroppens evne til å forebygge og bekjempe kreft.

"Oppgradert ernæring har vist seg å redusere kreftcellevekst, øke behandlingseffekten, redusere bivirkninger av behandlingen, forbedre livskvaliteten og gi en stor energikilde som er sårt nødvendig under behandlingen," sier Schwartz og Goodman.

Mat å unngå

Sukker er store nei-nei, siden de søte tingene undertrykker immunsystemet og kan forstyrre absorpsjonen av vitaminer og mineraler.

"Kreftceller bruker sukker med en hastighet som er dobbel til tredoblet for normale celler," sier Schwartz og Goodman. De oppfordrer brystkreftpasienter til å begrense, om ikke direkte unngå, sukker, honning, mais sirup med høy fruktose og brun ris, samt søtsaker som godteri, smultringer og brus.

Brystkreftpasienter bør også unngå alkohol og sterkt bearbeidet mat, for eksempel sukker, hvitt mel og oljer. Hever kaller disse bearbeidede matvarene "sykdomsfremmende" og forklarer at de "mengder ut kalorier" som bør brukes på sunn mat.

Fra god-til-deg-greener, til soya, til fargerike frukter, les videre for de kreftbekjempende mattipsene som ernæringseksperter foreslår.

Sopp

Denne soppen er veldig bra for deg! Spis sopp, inkludert shiitake, maitake og reishi, som kan støtte et sunt immunsystem og hjelpe kroppen din under cellegift.

Gå grønn

Fyll på grønne grønnsaker som brokkoli, grønnkål, rosenkål og grønnsaker hver dag. Grunnen? Korsblomstret grønnsaker, som kan spises rå eller kokte, inneholder indol-3 karbinol, "en fytokjemikalie som har funnet å deaktivere en østrogenmetabolitt som fremmer tumorvekst, spesielt i brystceller," sier Schwartz og Goodman, "som bemerker, "Det er også funnet å hindre kreftceller i å spre seg til andre deler av kroppen."


Hva hver brystkreftpasient bør (og ikke burde) spise - Oppskrifter

Hvis behandlingen din har forårsaket bivirkninger som kvalme, smakendringer eller munnsår, har du sannsynligvis allerede startet din egen mentale liste over matvarer du helst vil unngå. Imidlertid er det noen matvarer som uansett hvor gode de høres sannsynligvis best unngås på grunn av risikoen for matbåren sykdom, alias matforgiftning. Fordi noen behandlinger kan svekke immunsystemet ditt til minst noen uker etter at de er avsluttet (lenger hvis du hadde en stamcelle/benmargstransplantasjon), er matforgiftning ikke noe å friste. Resultatene av å utvikle en matbåren sykdom kan være alvorlige.

Å spise rå eller lite tilberedt mat er en vanlig årsak til matforgiftning. Riktig matlaging ødelegger bakterier, men de kan begynne å vokse på tilberedt mat hvis den blir stående ute eller i kjøleskapet for lenge. Mat kan også bli forurenset når noen som er infisert med et virus eller en annen "feil" håndterer det.

Å ta hensyn til matsikkerhetsreglene og være ekstra forsiktig når du håndterer, tilbereder og lagrer mat er definitivt viktig. Noen mennesker som mottar eller nylig har avsluttet kreftbehandling, bør imidlertid unngå noen matvarer helt, selv om de kanskje har spist dem uten problemer tidligere. Disse inkluderer:

Kalde pølser eller lunsjkjøtt (kjøttpålegg) - Kok eller varm alltid opp til kjøttet er rykende varmt.

Upasteurisert (rå) melk og melkeprodukter, inkludert råmelkyoghurt

Myke oster laget av upasteurisert melk, for eksempel blååre (en type blåmuggost), Brie, Camembert, feta, geitost og queso fresco/blanco

Deli-tilberedte salater med egg, skinke, kylling eller sjømat

Nedkjølt paté — Beklager matelskere!

Uvaskede ferske frukter og grønnsaker, spesielt bladgrønnsaker som kan skjule smuss og andre forurensninger

Upasteurisert fruktjuice eller cider

Råspirer som alfalfaspirer

Rått eller lite tilberedt storfekjøtt (spesielt kjøttdeig) eller annet rått eller lite kokt kjøtt og fjærfe

Rå eller lite kokte skalldyr, som østers - Disse elementene kan bære hepatitt A -viruset og bør tilberedes grundig for å ødelegge viruset.

Noen typer fisk, både rå og kokte, da de kan inneholde høye nivåer av kvikksølv

Sushi og sashimi, som ofte inneholder rå fisk-Kommersielt frossen fisk, spesielt den som er merket "sushi-grade" eller "sashimi-grade", er sikrere enn annen fisk, men kontakt legen din, ernæringsfysiolog eller et annet helsepersonell. teamet før du spiser disse matvarene.

Understekte egg, for eksempel mykt kokt, over lett og posjert

Rå, upasteuriserte egg eller matvarer laget av rå egg, for eksempel hjemmelaget rå kakedeig

Snakk med legen din eller et annet medlem av helseteamet ditt om hvor lenge du bør ta forhåndsregler for mat og når du kan gå tilbake til å spise visse matvarer igjen.


Hva hver brystkreftpasient bør (og ikke burde) spise - Oppskrifter

Hvis behandlingen din har forårsaket bivirkninger som kvalme, smakendringer eller munnsår, har du sannsynligvis allerede startet din egen mentale liste over matvarer du helst vil unngå. Imidlertid er det noen matvarer som uansett hvor gode de høres sannsynligvis best unngås på grunn av risikoen for matbåren sykdom, alias matforgiftning. Fordi noen behandlinger kan svekke immunsystemet ditt til minst noen uker etter at de er avsluttet (lenger hvis du hadde en stamcelle/benmargstransplantasjon), er matforgiftning ikke noe å friste. Resultatene av å utvikle en matbåren sykdom kan være alvorlige.

Å spise rå eller lite tilberedt mat er en vanlig årsak til matforgiftning. Riktig matlaging ødelegger bakterier, men de kan begynne å vokse på tilberedt mat hvis den blir stående ute eller i kjøleskapet for lenge. Mat kan også bli forurenset når noen som er infisert med et virus eller en annen "insekt" håndterer det.

Å ta hensyn til matsikkerhetsreglene og være ekstra forsiktig når du håndterer, tilbereder og lagrer mat er definitivt viktig. Noen mennesker som mottar eller nylig har avsluttet kreftbehandling, bør imidlertid unngå noen matvarer helt, selv om de kanskje har spist dem uten problemer tidligere. Disse inkluderer:

Kalde pølser eller lunsjkjøtt (kjøttpålegg) - Kok eller varm alltid opp til kjøttet er rykende varmt.

Upasteurisert (rå) melk og melkeprodukter, inkludert råmelkyoghurt

Myke oster laget av upasteurisert melk, for eksempel blååre (en type blåmuggost), Brie, Camembert, feta, geitost og queso fresco/blanco

Deli-tilberedte salater med egg, skinke, kylling eller sjømat

Nedkjølt paté — Beklager matelskere!

Uvaskede ferske frukter og grønnsaker, spesielt bladgrønnsaker som kan skjule smuss og andre forurensninger

Upasteurisert fruktjuice eller cider

Råspirer som alfalfaspirer

Rått eller lite tilberedt storfekjøtt (spesielt kjøttdeig) eller annet rått eller lite kokt kjøtt og fjærfe

Rå eller lite kokte skalldyr, som østers - Disse elementene kan bære hepatitt A -viruset og bør tilberedes grundig for å ødelegge viruset.

Noen typer fisk, både rå og kokte, da de kan inneholde høye nivåer av kvikksølv

Sushi og sashimi, som ofte inneholder rå fisk-Kommersielt frossen fisk, spesielt den som er merket "sushi-grade" eller "sashimi-grade", er sikrere enn annen fisk, men ta kontakt med legen din, ernæringsfysiolog eller et annet helsepersonell. teamet før du spiser disse matvarene.

Understekte egg, for eksempel mykt kokt, over lett og posjert

Rå, upasteuriserte egg eller matvarer laget av rå egg, for eksempel hjemmelaget rå kakedeig

Snakk med legen din eller et annet medlem av helseteamet ditt om hvor lenge du bør ta forhåndsregler for mat og når du kan gå tilbake til å spise visse matvarer igjen.


Hva hver brystkreftpasient bør (og ikke burde) spise - Oppskrifter

Hvis behandlingen din har forårsaket bivirkninger som kvalme, smakendringer eller munnsår, har du sannsynligvis allerede startet din egen mentale liste over matvarer du helst vil unngå. Imidlertid er det noen matvarer som uansett hvor gode de høres sannsynligvis best unngås på grunn av risikoen for matbåren sykdom, alias matforgiftning. Fordi noen behandlinger kan svekke immunsystemet ditt til minst noen uker etter at de er avsluttet (lenger hvis du hadde en stamcelle/benmargstransplantasjon), er matforgiftning ikke noe å friste. Resultatene av å utvikle en matbåren sykdom kan være alvorlige.

Å spise rå eller underkokt mat er en vanlig årsak til matforgiftning. Riktig matlaging ødelegger bakterier, men de kan begynne å vokse på tilberedt mat hvis den blir stående ute eller i kjøleskapet for lenge. Mat kan også bli forurenset når noen som er infisert med et virus eller en annen "insekt" håndterer det.

Å ta hensyn til matsikkerhetsreglene og være ekstra forsiktig når du håndterer, tilbereder og lagrer mat er definitivt viktig. Noen mennesker som mottar eller nylig har avsluttet kreftbehandling, bør imidlertid unngå noen matvarer helt, selv om de kanskje har spist dem uten problemer tidligere. Disse inkluderer:

Kalde pølser eller lunsjkjøtt (kjøttpålegg) - Kok eller varm alltid opp til kjøttet er rykende varmt.

Upasteurisert (rå) melk og melkeprodukter, inkludert råmelkyoghurt

Myke oster laget av upasteurisert melk, for eksempel blååre (en type blåmuggost), Brie, Camembert, feta, geitost og queso fresco/blanco

Deli-tilberedte salater med egg, skinke, kylling eller sjømat

Nedkjølt paté — Beklager matelskere!

Uvaskede ferske frukter og grønnsaker, spesielt bladgrønnsaker som kan skjule smuss og andre forurensninger

Upasteurisert fruktjuice eller cider

Råspirer som alfalfaspirer

Rått eller lite tilberedt storfekjøtt (spesielt kjøttdeig) eller annet rått eller lite kokt kjøtt og fjærfe

Rå eller lite kokte skalldyr, som østers - Disse elementene kan bære hepatitt A -viruset og bør tilberedes grundig for å ødelegge viruset.

Noen typer fisk, både rå og kokte, da de kan inneholde høye nivåer av kvikksølv

Sushi og sashimi, som ofte inneholder rå fisk-Kommersielt frossen fisk, spesielt den som er merket "sushi-grade" eller "sashimi-grade", er sikrere enn annen fisk, men kontakt legen din, ernæringsfysiolog eller et annet helsepersonell. teamet før du spiser disse matvarene.

Understekte egg, for eksempel mykt kokt, over lett og posjert

Rå, upasteuriserte egg eller matvarer laget av rå egg, for eksempel hjemmelaget rå kakedeig

Snakk med legen din eller et annet medlem av helseteamet ditt om hvor lenge du bør ta forhåndsregler for mat og når du kan gå tilbake til å spise visse matvarer igjen.


Hva hver brystkreftpasient bør (og ikke burde) spise - Oppskrifter

Hvis behandlingen din har forårsaket bivirkninger som kvalme, smakendringer eller munnsår, har du sannsynligvis allerede startet din egen mentale liste over matvarer du helst vil unngå. Imidlertid er det noen matvarer som uansett hvor gode de høres sannsynligvis best unngås på grunn av risikoen for matbåren sykdom, alias matforgiftning. Fordi noen behandlinger kan svekke immunsystemet ditt til minst noen uker etter at de er avsluttet (lenger hvis du hadde en stamcelle/benmargstransplantasjon), er matforgiftning ikke noe å friste. Resultatene av å utvikle en matbåren sykdom kan være alvorlige.

Å spise rå eller lite tilberedt mat er en vanlig årsak til matforgiftning. Riktig matlaging ødelegger bakterier, men de kan begynne å vokse på tilberedt mat hvis den blir stående ute eller i kjøleskapet for lenge. Mat kan også bli forurenset når noen som er infisert med et virus eller en annen "insekt" håndterer det.

Å ta hensyn til matsikkerhetsreglene og være ekstra forsiktig når du håndterer, tilbereder og lagrer mat er definitivt viktig. Noen mennesker som mottar eller nylig har avsluttet kreftbehandling, bør imidlertid unngå noen matvarer helt, selv om de kanskje har spist dem uten problemer tidligere. Disse inkluderer:

Kalde pølser eller lunsjkjøtt (kjøttpålegg) - Kok eller varm alltid opp til kjøttet er rykende varmt.

Upasteurisert (rå) melk og melkeprodukter, inkludert råmelkyoghurt

Myke oster laget av upasteurisert melk, for eksempel blååre (en type blåmuggost), Brie, Camembert, feta, geitost og queso fresco/blanco

Deli-tilberedte salater med egg, skinke, kylling eller sjømat

Nedkjølt paté — Beklager matelskere!

Uvaskede ferske frukter og grønnsaker, spesielt bladgrønnsaker som kan skjule smuss og andre forurensninger

Upasteurisert fruktjuice eller cider

Råspirer som alfalfaspirer

Rått eller lite tilberedt storfekjøtt (spesielt kjøttdeig) eller annet rått eller lite kokt kjøtt og fjærfe

Rå eller lite kokte skalldyr, som østers - Disse elementene kan bære hepatitt A -viruset og bør tilberedes grundig for å ødelegge viruset.

Noen typer fisk, både rå og kokte, da de kan inneholde høye nivåer av kvikksølv

Sushi og sashimi, som ofte inneholder rå fisk-Kommersielt frossen fisk, spesielt den som er merket "sushi-grade" eller "sashimi-grade", er sikrere enn annen fisk, men kontakt legen din, ernæringsfysiolog eller et annet helsepersonell. teamet før du spiser disse matvarene.

Understekte egg, for eksempel mykt kokt, over lett og posjert

Rå, upasteuriserte egg eller matvarer laget av rå egg, for eksempel hjemmelaget rå kakedeig

Snakk med legen din eller et annet medlem av helseteamet ditt om hvor lenge du bør ta forhåndsregler for mat og når du kan gå tilbake til å spise visse matvarer igjen.


Hva hver brystkreftpasient bør (og ikke burde) spise - Oppskrifter

Hvis behandlingen din har forårsaket bivirkninger som kvalme, smakendringer eller munnsår, har du sannsynligvis allerede startet din egen mentale liste over matvarer du helst vil unngå. Imidlertid er det noen matvarer som uansett hvor gode de høres sannsynligvis best unngås på grunn av risikoen for matbåren sykdom, alias matforgiftning. Fordi noen behandlinger kan svekke immunsystemet ditt til minst noen uker etter at de er avsluttet (lenger hvis du hadde en stamcelle/benmargstransplantasjon), er matforgiftning ikke noe å friste. Resultatene av å utvikle en matbåren sykdom kan være alvorlige.

Å spise rå eller lite tilberedt mat er en vanlig årsak til matforgiftning. Riktig matlaging ødelegger bakterier, men de kan begynne å vokse på tilberedt mat hvis den blir stående ute eller i kjøleskapet for lenge. Mat kan også bli forurenset når noen som er infisert med et virus eller en annen "feil" håndterer det.

Å ta hensyn til matsikkerhetsreglene og være ekstra forsiktig når du håndterer, tilbereder og lagrer mat er definitivt viktig. Noen mennesker som mottar eller nylig har avsluttet kreftbehandling, bør imidlertid unngå noen matvarer helt, selv om de kanskje har spist dem uten problemer tidligere. Disse inkluderer:

Kalde pølser eller lunsjkjøtt (kjøttpålegg) - Kok eller varm alltid opp til kjøttet er rykende varmt.

Upasteurisert (rå) melk og melkeprodukter, inkludert råmelkyoghurt

Myke oster laget av upasteurisert melk, for eksempel blååre (en type blåmuggost), Brie, Camembert, feta, geitost og queso fresco/blanco

Deli-tilberedte salater med egg, skinke, kylling eller sjømat

Nedkjølt paté — Beklager matelskere!

Uvaskede ferske frukter og grønnsaker, spesielt bladgrønnsaker som kan skjule smuss og andre forurensninger

Upasteurisert fruktjuice eller cider

Råspirer som alfalfaspirer

Rått eller lite tilberedt storfekjøtt (spesielt kjøttdeig) eller annet rått eller lite kokt kjøtt og fjærfe

Rå eller lite kokte skalldyr, som østers - Disse elementene kan bære hepatitt A -viruset og bør tilberedes grundig for å ødelegge viruset.

Noen typer fisk, både rå og kokte, da de kan inneholde høye nivåer av kvikksølv

Sushi og sashimi, som ofte inneholder rå fisk-Kommersielt frossen fisk, spesielt den som er merket "sushi-grade" eller "sashimi-grade", er sikrere enn annen fisk, men ta kontakt med legen din, ernæringsfysiolog eller et annet helsepersonell. teamet før du spiser disse matvarene.

Understekte egg, for eksempel mykt kokt, over lett og posjert

Rå, upasteuriserte egg eller matvarer laget av rå egg, for eksempel hjemmelaget rå kakedeig

Snakk med legen din eller et annet medlem av helseteamet ditt om hvor lenge du bør ta forhåndsregler for mat og når du kan gå tilbake til å spise visse matvarer igjen.


Hva hver brystkreftpasient bør (og ikke burde) spise - Oppskrifter

Hvis behandlingen din har forårsaket bivirkninger som kvalme, smakendringer eller munnsår, har du sannsynligvis allerede startet din egen mentale liste over matvarer du helst vil unngå. Imidlertid er det noen matvarer som uansett hvor gode de høres sannsynligvis best unngås på grunn av risikoen for matbåren sykdom, alias matforgiftning. Fordi noen behandlinger kan svekke immunsystemet ditt til minst noen uker etter at de er avsluttet (lenger hvis du hadde en stamcelle/benmargstransplantasjon), er matforgiftning ikke noe å friste. Resultatene av å utvikle en matbåren sykdom kan være alvorlige.

Å spise rå eller lite tilberedt mat er en vanlig årsak til matforgiftning. Riktig matlaging ødelegger bakterier, men de kan begynne å vokse på tilberedt mat hvis den blir stående ute eller i kjøleskapet for lenge. Mat kan også bli forurenset når noen som er infisert med et virus eller en annen "feil" håndterer det.

Å ta hensyn til matsikkerhetsreglene og være ekstra forsiktig når du håndterer, tilbereder og lagrer mat er definitivt viktig. Noen mennesker som mottar eller nylig har avsluttet kreftbehandling, bør imidlertid unngå noen matvarer helt, selv om de kanskje har spist dem uten problemer tidligere. Disse inkluderer:

Kalde pølser eller lunsjkjøtt (kjøttpålegg) - Kok eller varm alltid opp til kjøttet er rykende varmt.

Upasteurisert (rå) melk og melkeprodukter, inkludert råmelkyoghurt

Myke oster laget av upasteurisert melk, for eksempel blååre (en type blåmuggost), Brie, Camembert, feta, geitost og queso fresco/blanco

Deli-tilberedte salater med egg, skinke, kylling eller sjømat

Nedkjølt paté — Beklager matelskere!

Uvaskede ferske frukter og grønnsaker, spesielt bladgrønnsaker som kan skjule smuss og andre forurensninger

Upasteurisert fruktjuice eller cider

Råspirer som alfalfaspirer

Rått eller lite tilberedt storfekjøtt (spesielt kjøttdeig) eller annet rått eller lite kokt kjøtt og fjærfe

Rå eller lite kokte skalldyr, som østers - Disse elementene kan bære hepatitt A -viruset og bør tilberedes grundig for å ødelegge viruset.

Noen typer fisk, både rå og kokte, da de kan inneholde høye nivåer av kvikksølv

Sushi og sashimi, som ofte inneholder rå fisk-Kommersielt frossen fisk, spesielt den som er merket "sushi-grade" eller "sashimi-grade", er sikrere enn annen fisk, men kontakt legen din, ernæringsfysiolog eller et annet helsepersonell. teamet før du spiser disse matvarene.

Understekte egg, for eksempel mykt kokt, over lett og posjert

Rå, upasteuriserte egg eller matvarer laget av rå egg, for eksempel hjemmelaget rå kakedeig

Snakk med legen din eller et annet medlem av helseteamet ditt om hvor lenge du bør ta matforholdsregler og når du kan gå tilbake til å spise visse matvarer igjen.


Hva hver brystkreftpasient bør (og ikke burde) spise - Oppskrifter

Hvis behandlingen din har forårsaket bivirkninger som kvalme, smakendringer eller munnsår, har du sannsynligvis allerede startet din egen mentale liste over matvarer du helst vil unngå. Imidlertid er det noen matvarer som uansett hvor gode de høres sannsynligvis best unngås på grunn av risikoen for matbåren sykdom, alias matforgiftning. Fordi noen behandlinger kan svekke immunsystemet ditt til minst noen uker etter at de er avsluttet (lenger hvis du hadde en stamcelle/benmargstransplantasjon), er matforgiftning ikke noe å friste. Resultatene av å utvikle en matbåren sykdom kan være alvorlige.

Å spise rå eller underkokt mat er en vanlig årsak til matforgiftning. Riktig matlaging ødelegger bakterier, men de kan begynne å vokse på tilberedt mat hvis den blir stående ute eller i kjøleskapet for lenge. Mat kan også bli forurenset når noen som er infisert med et virus eller en annen "feil" håndterer det.

Å ta hensyn til matsikkerhetsreglene og være ekstra forsiktig når du håndterer, tilbereder og lagrer mat er definitivt viktig. Noen mennesker som mottar eller nylig har avsluttet kreftbehandling, bør imidlertid unngå noen matvarer helt, selv om de kanskje har spist dem uten problemer tidligere. Disse inkluderer:

Kalde pølser eller lunsjkjøtt (kjøttpålegg) - Kok eller varm alltid opp til kjøttet er rykende varmt.

Upasteurisert (rå) melk og melkeprodukter, inkludert råmelkyoghurt

Myke oster laget av upasteurisert melk, for eksempel blååre (en type blåmuggost), Brie, Camembert, feta, geitost og queso fresco/blanco

Deli-tilberedte salater med egg, skinke, kylling eller sjømat

Nedkjølt paté — Beklager matelskere!

Uvaskede ferske frukter og grønnsaker, spesielt bladgrønnsaker som kan skjule smuss og andre forurensninger

Upasteurisert fruktjuice eller cider

Råspirer som alfalfaspirer

Rått eller lite kokt storfekjøtt (spesielt kjøttdeig) eller annet rått eller lite kokt kjøtt og fjærfe

Rå eller lite kokte skalldyr, som østers - Disse elementene kan bære hepatitt A -viruset og bør tilberedes grundig for å ødelegge viruset.

Noen typer fisk, både rå og kokte, da de kan inneholde høye nivåer av kvikksølv

Sushi og sashimi, som ofte inneholder rå fisk-Kommersielt frossen fisk, spesielt den som er merket "sushi-grade" eller "sashimi-grade", er sikrere enn annen fisk, men ta kontakt med legen din, ernæringsfysiolog eller et annet helsepersonell. teamet før du spiser disse matvarene.

Understekte egg, for eksempel mykt kokt, over lett og posjert

Rå, upasteuriserte egg eller matvarer laget av rå egg, for eksempel hjemmelaget rå kakedeig

Snakk med legen din eller et annet medlem av helseteamet ditt om hvor lenge du bør ta forhåndsregler for mat og når du kan gå tilbake til å spise visse matvarer igjen.


Hva hver brystkreftpasient bør (og ikke burde) spise - Oppskrifter

Hvis behandlingen din har forårsaket bivirkninger som kvalme, smakendringer eller munnsår, har du sannsynligvis allerede startet din egen mentale liste over matvarer du helst vil unngå. Imidlertid er det noen matvarer som uansett hvor gode de høres sannsynligvis best unngås på grunn av risikoen for matbåren sykdom, alias matforgiftning. Fordi noen behandlinger kan svekke immunsystemet ditt til minst noen uker etter at de er avsluttet (lenger hvis du hadde en stamcelle/benmargstransplantasjon), er matforgiftning ikke noe å friste. Resultatene av å utvikle en matbåren sykdom kan være alvorlige.

Å spise rå eller underkokt mat er en vanlig årsak til matforgiftning. Riktig matlaging ødelegger bakterier, men de kan begynne å vokse på tilberedt mat hvis den blir stående ute eller i kjøleskapet for lenge. Mat kan også bli forurenset når noen som er infisert med et virus eller en annen "insekt" håndterer det.

Å ta hensyn til matsikkerhetsreglene og være ekstra forsiktig når du håndterer, tilbereder og lagrer mat er definitivt viktig. Noen mennesker som mottar eller nylig har avsluttet kreftbehandling, bør imidlertid unngå noen matvarer helt, selv om de kanskje har spist dem uten problemer tidligere. Disse inkluderer:

Kalde pølser eller lunsjkjøtt (kjøttpålegg) - Kok eller varm alltid opp til kjøttet er rykende varmt.

Upasteurisert (rå) melk og melkeprodukter, inkludert råmelkyoghurt

Myke oster laget av upasteurisert melk, for eksempel blååre (en type blåmuggost), Brie, Camembert, feta, geitost og queso fresco/blanco

Deli-tilberedte salater med egg, skinke, kylling eller sjømat

Nedkjølt paté — Beklager matelskere!

Uvaskede ferske frukter og grønnsaker, spesielt bladgrønnsaker som kan skjule smuss og andre forurensninger

Upasteurisert fruktjuice eller cider

Råspirer som alfalfaspirer

Rått eller lite tilberedt storfekjøtt (spesielt kjøttdeig) eller annet rått eller lite kokt kjøtt og fjærfe

Rå eller lite kokte skalldyr, som østers - Disse elementene kan bære hepatitt A -viruset og bør tilberedes grundig for å ødelegge viruset.

Noen typer fisk, både rå og kokte, da de kan inneholde høye nivåer av kvikksølv

Sushi og sashimi, som ofte inneholder rå fisk-Kommersielt frossen fisk, spesielt den som er merket "sushi-grade" eller "sashimi-grade", er sikrere enn annen fisk, men ta kontakt med legen din, ernæringsfysiolog eller et annet helsepersonell. teamet før du spiser disse matvarene.

Understekte egg, for eksempel mykt kokt, over lett og posjert

Rå, upasteuriserte egg eller matvarer laget av rå egg, for eksempel hjemmelaget rå kakedeig

Snakk med legen din eller et annet medlem av helseteamet ditt om hvor lenge du bør ta forhåndsregler for mat og når du kan gå tilbake til å spise visse matvarer igjen.


Hva hver brystkreftpasient bør (og ikke burde) spise - Oppskrifter

Hvis behandlingen din har forårsaket bivirkninger som kvalme, smakendringer eller munnsår, har du sannsynligvis allerede startet din egen mentale liste over matvarer du helst vil unngå. Imidlertid er det noen matvarer som uansett hvor gode de høres sannsynligvis best unngås på grunn av risikoen for matbåren sykdom, alias matforgiftning. Fordi noen behandlinger kan svekke immunsystemet ditt til minst noen uker etter at de er avsluttet (lenger hvis du hadde en stamcelle/benmargstransplantasjon), er matforgiftning ikke noe å friste. Resultatene av å utvikle en matbåren sykdom kan være alvorlige.

Å spise rå eller lite tilberedt mat er en vanlig årsak til matforgiftning. Riktig matlaging ødelegger bakterier, men de kan begynne å vokse på tilberedt mat hvis den blir stående ute eller i kjøleskapet for lenge. Mat kan også bli forurenset når noen som er infisert med et virus eller en annen "insekt" håndterer det.

Å ta hensyn til matsikkerhetsreglene og være ekstra forsiktig når du håndterer, tilbereder og lagrer mat er definitivt viktig. Noen mennesker som mottar eller nylig har avsluttet kreftbehandling, bør imidlertid unngå noen matvarer helt, selv om de kanskje har spist dem uten problemer tidligere. Disse inkluderer:

Kalde pølser eller lunsjkjøtt (kjøttpålegg) - Kok eller varm alltid opp til kjøttet er rykende varmt.

Upasteurisert (rå) melk og melkeprodukter, inkludert råmelkyoghurt

Myke oster laget av upasteurisert melk, for eksempel blååre (en type blåmuggost), Brie, Camembert, feta, geitost og queso fresco/blanco

Deli-tilberedte salater med egg, skinke, kylling eller sjømat

Nedkjølt paté — Beklager matelskere!

Uvaskede ferske frukter og grønnsaker, spesielt bladgrønnsaker som kan skjule smuss og andre forurensninger

Upasteurisert fruktjuice eller cider

Råspirer som alfalfaspirer

Rått eller lite tilberedt storfekjøtt (spesielt kjøttdeig) eller annet rått eller lite kokt kjøtt og fjærfe

Rå eller lite kokte skalldyr, som østers - Disse elementene kan bære hepatitt A -viruset og bør tilberedes grundig for å ødelegge viruset.

Noen typer fisk, både rå og kokte, da de kan inneholde høye nivåer av kvikksølv

Sushi og sashimi, som ofte inneholder rå fisk-Kommersielt frossen fisk, spesielt den som er merket "sushi-grade" eller "sashimi-grade", er sikrere enn annen fisk, men ta kontakt med legen din, ernæringsfysiolog eller et annet helsepersonell. teamet før du spiser disse matvarene.

Understekte egg, for eksempel mykt kokt, over lett og posjert

Rå, upasteuriserte egg eller matvarer laget av rå egg, for eksempel hjemmelaget rå kakedeig

Snakk med legen din eller et annet medlem av helseteamet ditt om hvor lenge du bør ta matforholdsregler og når du kan gå tilbake til å spise visse matvarer igjen.


Hva hver brystkreftpasient bør (og ikke burde) spise - Oppskrifter

Hvis behandlingen din har forårsaket bivirkninger som kvalme, smakendringer eller munnsår, har du sannsynligvis allerede startet din egen mentale liste over matvarer du helst vil unngå. Imidlertid er det noen matvarer som uansett hvor gode de høres sannsynligvis best unngås på grunn av risikoen for matbåren sykdom, alias matforgiftning. Fordi noen behandlinger kan svekke immunsystemet ditt til minst noen uker etter at de er avsluttet (lenger hvis du hadde en stamcelle/benmargstransplantasjon), er matforgiftning ikke noe å friste. Resultatene av å utvikle en matbåren sykdom kan være alvorlige.

Å spise rå eller lite tilberedt mat er en vanlig årsak til matforgiftning. Riktig matlaging ødelegger bakterier, men de kan begynne å vokse på tilberedt mat hvis den blir stående ute eller i kjøleskapet for lenge. Mat kan også bli forurenset når noen som er infisert med et virus eller en annen "insekt" håndterer det.

Å ta hensyn til matsikkerhetsreglene og være ekstra forsiktig når du håndterer, tilbereder og lagrer mat er definitivt viktig. Noen mennesker som mottar eller nylig har avsluttet kreftbehandling, bør imidlertid unngå noen matvarer helt, selv om de kanskje har spist dem uten problemer tidligere. Disse inkluderer:

Kalde pølser eller lunsjkjøtt (kjøttpålegg) - Kok eller varm alltid opp til kjøttet er rykende varmt.

Upasteurisert (rå) melk og melkeprodukter, inkludert råmelkyoghurt

Myke oster laget av upasteurisert melk, for eksempel blååre (en type blåmuggost), Brie, Camembert, feta, geitost og queso fresco/blanco

Deli-tilberedte salater med egg, skinke, kylling eller sjømat

Nedkjølt paté — Beklager matelskere!

Uvaskede ferske frukter og grønnsaker, spesielt bladgrønnsaker som kan skjule smuss og andre forurensninger

Upasteurisert fruktjuice eller cider

Råspirer som alfalfaspirer

Rått eller lite tilberedt storfekjøtt (spesielt kjøttdeig) eller annet rått eller lite kokt kjøtt og fjærfe

Rå eller lite kokte skalldyr, som østers - Disse elementene kan bære hepatitt A -viruset og bør tilberedes grundig for å ødelegge viruset.

Noen typer fisk, både rå og kokte, da de kan inneholde høye nivåer av kvikksølv

Sushi and sashimi, which often contain raw fish—Commercially frozen fish, especially those labeled “sushi-grade” or “sashimi-grade,” is safer than other fish, but check with your doctor, nutritionist, or another member of your health care team before eating these foods.

Undercooked eggs, such as soft boiled, over easy, and poached

Raw, unpasteurized eggs or foods made with raw egg, such as homemade raw cookie dough

Talk with your doctor or another member of your health care team about how long you should take food precautions and when you can return to eating certain foods again.


Se videoen: Rencana Diet Tiroid Makanan apa yang Harus Dimakan dan Dihindari? (August 2022).