Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Houston's Oporto Fooding House byr på eventyrlige kokkespesialiteter

Houston's Oporto Fooding House byr på eventyrlige kokkespesialiteter

Gjengangere elsker den smakfulle prisen på dette hotspot i sentrum, men de roterende kokkens spesialiteter er en brennende godbit

Spis på portugisisk inspirert mat og drikke på denne nye restauranten i sentrum i Houston.

De fleste netter er Porto i sentrum av Houston fullpakket med spisesteder som ønsker å slappe av med en oppfinnsom cocktail eller et utvalg av tapas fra den velprøvde menyen, men det er kokkens roterende daglige spesialiteter som er verdt en tur / retur.

Denne større motparten til kafeen på Greenway kan skryte av portugisiskinspirerte retter og cocktailer som går utover møllen-tenk på en caipirinha-bar hvor det ikke er uvanlig å erstatte vodka med cachaça.

Selv om restauranten gjør en fantastisk jobb med å tilby en rekke vegetariske alternativer i tillegg til de kjøtttunge platene, er en ting sikkert: Sjømat dominerer menyen. Du vil sannsynligvis ikke finne en pizza andre steder i Houston, akkurat som Pizzette do Mar toppet med barbert spinat, reker og calamari. Velg østers-både rå og bakt er godt gjort-eller gå for den meget delbare Arroz de Mariscos for en solid porsjon muslinger, blåskjell, kamskjell, reker og Gulf-fanget snapper servert over smakfull tomatris.

Du kan forvente disse stiftene både under lunsj og middag på Porto, men listen over kokkens daglige spesialiteter er enda mer fristende. Gazpacho de Malao er en godbit under Houstons fortsatt brennende høstkvelder. Laget med tomat, kanarimelon, sherry agurk mignonette og hagebasilikum, er den kjølte suppen en forfriskende forløper til noen av de brennende rettene. Og med brennende mener jeg bokstavelig talt i brann. Hvis du ser den flammende portugisiske pølsen på listen over kokkens spesialiteter, vær forberedt på en oppsiktsvekkende visning av denne tradisjonelle retten.

Selv om restauranten henter innflytelse fra destinasjoner rundt om i verden, opprettholder den en "støtte lokal" holdning ved å kjøpe ingredienser fra pålitelige leverandører i området. En gjeldende dessertfavoritt er fersken skomaker, bakt til gyllen perfeksjon med berømte Fredericksburg -fersken. Og hvis du ikke sparer plass til dessert på ditt første besøk i Porto, ikke bekymre deg; bare begynn å planlegge en tur / retur for de roterende kokkens spesialiteter.

For flere restauranter om Houston og reiser, klikk her.


  • Timer: søn-tor 06.30-12.00, fre-lør 06.30-2.00
  • Pris: $$
  • Ekstra tjenester: Bankettfasiliteter, Catering, Privat gruppespisning
  • Funksjoner: Patio/fortau bespisning, tilgjengelig for rullestolbrukere
  • Servering: Frokost, brunsj, middag, lunsj
  • Alkohol: Full bar
  • Parkering: Ingen parkering
  • Reservasjoner: Reservasjoner godtatt, anbefalt

Få nyhetsbrevet for mat og drikke

Vår ukentlige guide til bespisning i Houston inkluderer matnyheter og anmeldelser, samt spisearrangementer og intervjuer med kokker og restauranteiere.


  • Timer: søn-tor 06.30-12.00, fre-lør 06.30-2.00
  • Pris: $$
  • Ekstra tjenester: Bankettfasiliteter, Catering, Spise i grupper
  • Funksjoner: Patio/fortau bespisning, tilgjengelig for rullestolbrukere
  • Servering: Frokost, brunsj, middag, lunsj
  • Alkohol: Full bar
  • Parkering: Ingen parkering
  • Reservasjoner: Reservasjoner godtatt, anbefalt

Få nyhetsbrevet for mat og drikke

Vår ukentlige guide til bespisning i Houston inkluderer matnyheter og anmeldelser, samt spisearrangementer og intervjuer med kokker og restauranteiere.


  • Timer: søn-tor 06.30-12.00, fre-lør 06.30-2.00
  • Pris: $$
  • Ekstra tjenester: Bankettfasiliteter, Catering, Spise i grupper
  • Funksjoner: Patio/fortau bespisning, tilgjengelig for rullestolbrukere
  • Servering: Frokost, brunsj, middag, lunsj
  • Alkohol: Full bar
  • Parkering: Ingen parkering
  • Reservasjoner: Reservasjoner godtatt, anbefalt

Få nyhetsbrevet for mat og drikke

Vår ukentlige guide til bespisning i Houston inkluderer matnyheter og anmeldelser, samt spisearrangementer og intervjuer med kokker og restauranteiere.


  • Timer: søn-tor 06.30-12.00, fre-lør 06.30-2.00
  • Pris: $$
  • Ekstra tjenester: Bankettfasiliteter, Catering, Spise i grupper
  • Funksjoner: Patio/fortau bespisning, tilgjengelig for rullestolbrukere
  • Servering: Frokost, brunsj, middag, lunsj
  • Alkohol: Full bar
  • Parkering: Ingen parkering
  • Reservasjoner: Reservasjoner godtatt, anbefalt

Få nyhetsbrevet for mat og drikke

Vår ukentlige guide til bespisning i Houston inkluderer matnyheter og anmeldelser, samt spisearrangementer og intervjuer med kokker og restauranteiere.


  • Timer: søn-tor 06.30-12.00, fre-lør 06.30-2.00
  • Pris: $$
  • Ekstra tjenester: Bankettfasiliteter, Catering, Spise i grupper
  • Funksjoner: Patio/fortau bespisning, tilgjengelig for rullestolbrukere
  • Servering: Frokost, brunsj, middag, lunsj
  • Alkohol: Full bar
  • Parkering: Ingen parkering
  • Reservasjoner: Reservasjoner godtatt, anbefalt

Få nyhetsbrevet for mat og drikke

Vår ukentlige guide til bespisning i Houston inkluderer matnyheter og anmeldelser, samt spisearrangementer og intervjuer med kokker og restauranteiere.


  • Timer: søn-tor 06.30-12.00, fre-lør 06.30-2.00
  • Pris: $$
  • Ekstra tjenester: Bankettfasiliteter, Catering, Privat gruppespisning
  • Funksjoner: Patio/fortau bespisning, tilgjengelig for rullestolbrukere
  • Servering: Frokost, brunsj, middag, lunsj
  • Alkohol: Full bar
  • Parkering: Ingen parkering
  • Reservasjoner: Reservasjoner godtatt, anbefalt

Få nyhetsbrevet for mat og drikke

Vår ukentlige guide til bespisning i Houston inkluderer matnyheter og anmeldelser, samt spisearrangementer og intervjuer med kokker og restauranteiere.


  • Timer: søn-tor 06.30-12.00, fre-lør 06.30-2.00
  • Pris: $$
  • Ekstra tjenester: Bankettfasiliteter, Catering, Spise i grupper
  • Funksjoner: Patio/fortau bespisning, tilgjengelig for rullestolbrukere
  • Servering: Frokost, brunsj, middag, lunsj
  • Alkohol: Full bar
  • Parkering: Ingen parkering
  • Reservasjoner: Reservasjoner godtatt, anbefalt

Få nyhetsbrevet for mat og drikke

Vår ukentlige guide til bespisning i Houston inkluderer matnyheter og anmeldelser, samt spisearrangementer og intervjuer med kokker og restauranteiere.


  • Timer: søn-tor 06.30-12.00, fre-lør 06.30-2.00
  • Pris: $$
  • Ekstra tjenester: Bankettfasiliteter, Catering, Spise i grupper
  • Funksjoner: Patio/fortau bespisning, tilgjengelig for rullestolbrukere
  • Servering: Frokost, brunsj, middag, lunsj
  • Alkohol: Full bar
  • Parkering: Ingen parkering
  • Reservasjoner: Reservasjoner godtatt, anbefalt

Få nyhetsbrevet for mat og drikke

Vår ukentlige guide til bespisning i Houston inkluderer matnyheter og anmeldelser, samt spisearrangementer og intervjuer med kokker og restauranteiere.


  • Timer: søn-tor 06.30-12.00, fre-lør 06.30-2.00
  • Pris: $$
  • Ekstra tjenester: Bankettfasiliteter, Catering, Spise i grupper
  • Funksjoner: Patio/fortau bespisning, tilgjengelig for rullestolbrukere
  • Servering: Frokost, brunsj, middag, lunsj
  • Alkohol: Full bar
  • Parkering: Ingen parkering
  • Reservasjoner: Reservasjoner godtatt, anbefalt

Få nyhetsbrevet for mat og drikke

Vår ukentlige guide til bespisning i Houston inkluderer matnyheter og anmeldelser, samt spisearrangementer og intervjuer med kokker og restauranteiere.


  • Timer: søn-tor 06.30-12.00, fre-lør 06.30-2.00
  • Pris: $$
  • Ekstra tjenester: Bankettfasiliteter, Catering, Spise i grupper
  • Funksjoner: Patio/fortau bespisning, tilgjengelig for rullestolbrukere
  • Servering: Frokost, brunsj, middag, lunsj
  • Alkohol: Full bar
  • Parkering: Ingen parkering
  • Reservasjoner: Reservasjoner godtatt, anbefalt

Få nyhetsbrevet for mat og drikke

Vår ukentlige guide til bespisning i Houston inkluderer matnyheter og anmeldelser, samt spisearrangementer og intervjuer med kokker og restauranteiere.