We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Du vet at i ferien sa jeg til Oana at vi måtte vente på julenissen med kaker og varm melk, og så lagde vi kaker. En dag sier hun: Mamma, jeg vil at du skal kjøpe en snøhvit dukke til meg. Selvfølgelig kan du ikke gjøre noe hver dag, så jeg svarer: Jeg har ikke penger nå, men jeg skal kjøpe det til deg senere.
Hun: Så, la oss lage vesker fordi kanskje julenissen kommer igjen.
Jeg husket å ha sett sjokoladekaker, som de kalles, og vi begge begynte å jobbe. hun må hjelpe meg på kjøkkenet når vi gjør noe bra.
De er noen effektkaker, og de oppbevares i metallbokser i lang tid hvis de ikke spises. Jo lenger de blir, jo yngre blir de.
- -250 gr sjokolade
- -100 gr smør
- -1 ts bakepulver
- -100 gr sukker
- -2 egg
- -250 gr mel
- Ekstra:
- -100-150 gr pulverisert sukker til etterbehandling.
Porsjoner: -
Forberedelsestid: mindre enn 60 minutter
OPPSKRIFT FORBEREDELSE Sjokoladekaker:
Vi bryter sjokoladen i biter og legger den på ilden sammen med smøret. Rør til det er oppløst, fjern det fra varmen og la det avkjøle litt.
I løpet av denne tiden pisker vi eggene med sukkeret til sukkerkornene ikke lenger kjennes. Bland sjokolade med egg, tilsett mel og bakepulver. Bland godt og legg deigen i en plastfolie, eller dekk bollen med folie og sett i kjøleskap til deigen stivner.
Ha 100-150 g melis på en tallerken og begynn å lage kakene. Vi tar et stykke på størrelse med en valnøtt fra deigen med tørre hender, vi avrunder det og passerer det gjennom melis. Legg kulene i et brett med bakepapir og sett i forvarmet ovn på 180 grader i 15 minutter.
