Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Utforsker Cartagena, Colombia

Utforsker Cartagena, Colombia



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

I løpet av få minutter etter ankomst til den tropiske byen Cartagena vil du føle en smittende sus som gjennomsyrer de brosteinsbelagte gatene og blomsterfylte balkonger. Fra de rytmiske latinske og kubanske beatene som kommer fra kafeer og gårdsplasser i nabolaget, de fargerike bygningene i spansk kolonistil og de vakre strendene på de nærliggende Rosario-øyene, er Cartagena de reisemål for kunnskapsrike reisende.

SOVN: Bak de høye tredørene som hilser deg på Hotel Aqua, gjør høye tak, palmer og mørkt tre denne vakre bygningen til en moderne oase. De fem velutstyrte rommene ligger i gangene med utsikt over sittegruppen nedenfor; og bassenget og baren på taket gir flott utsikt over byen og en fantastisk måte å kjøle seg ned. Forleng oppholdet utover byen og klatre ombord på hotellets private båt til Aqua Baru, på øya Baru.

La Passion gir deg en titt på tradisjonell kolonial arkitektur kombinert med sære, moderne innslag. Originale gulv fra 1700 -tallet, en importert trapp i granitt fra Italia, og et basseng på taket og en terrasse som blandes med antikviteter og sprut av dristige farger for å gjøre denne herregården med fem rom til moderat pris en til å svømme over.

Casa Santa Ana er en liten perle gjemt i en smal gate i Getsemani, et fremadstormende nabolag på sørsiden av den befestede byen. Hvert av de fem rommene omgir en åpen gårdsplass med sittegruppe og frokostkrok. Ovenpå trekker badebassenget og solterrassen seg i byens severdigheter og lyder; og spaet venter på den slitne gjesten etter en natt med dans. Dette er det perfekte stedet for de som ønsker å holde seg utenfor sentrum.

EAT & DRINK: Spise, drikke og danse er alle en del av opplevelsen i Cartagena, og din eneste dilemma vil være å bestemme hvor du skal dra. Smak på italienske kystretter på den elegante Vera på Tcherassi Hotel. Du vil bli imponert over kokk Daniel Castaños oppfinnsomme vendinger om sjømat, kjøtt og pasta og tilhørende viner som anbefales av den vennlige og kunnskapsrike servitøren.

Ved den elegante La Perla skaper krysset mellom colombiansk og peruansk mat en deilig fusjon sammen med byens beste ceviche. En hyggelig stemning, velsmakende karibiske retter og et godt utseende er det som holder Restaurante Don Juan på vår hitliste. For en smak av typisk colombiansk mat, vil El Santisimo eller den avslappede Donde Socorro i Getsemani gjøre deg riktig.

SPILL: Slipp deg ut i labyrinten av gater for å nyte arkitekturen og kulturen i gamlebyen og Getsmani. Avkjøl og hydrer med fersk juice og kokosnøtter fra gateleverandører (ja, det er trygt) mens du handler fargerike håndlagde poser og klær. Ta en spasertur langs toppen av veggen som omgir byen, og hvis du har tid, kan du ta solnedgangen med en drink på Cafe del Mar.

Bli fanget av byens energi med lydene av cubansk jazz og salsa på Café Havana, i Getsemani; eller gå ut og bestill et av de ettertraktede bordene på La Vitrola.

Hvis du har en ekstra dag eller to, kan du hoppe rundt i Rosario -øyene. Hurtigbåter går fra havnen om morgenen og tar omtrent 45 minutter. Hvis du overnatter, vil hotellet ordne transport.

Area Valet kan hjelpe deg med å planlegge din reise til Cartagena med pakker som starter på $ 850.

Besøk Område daglig for flere av de beste innen byreiser.


Oppskriftsoppsummering

  • 1 kopp varmt vann
  • 1 kopp ferdigkokt hvitt maismel (for eksempel P.A.N.®)
  • 1 kopp strimlet mozzarellaost
  • 1 ss smør
  • ½ ts salt, eller etter smak
  • kokespray

Bland vann, maismel, mozzarellaost, smør og salt sammen i en stor bolle. Elt til det er godt blandet og deigen har en myk konsistens. Form baller på størrelse med en medium appelsin og legg dem mellom 2 ark plastfolie. Flat ut med en kjevle til ønsket tykkelse.

Skjær deigen i sirkler ved hjelp av en frokostblanding eller et glass, med lepp ned, gjennom plastfolien. Fjern plastfolien og fjern overflødig deig.

Dekk en rist med stekespray og varm til middels høy. Tilsett arepas og grill til de er gyllenbrune, ca 5 minutter på hver side. Server umiddelbart.


Oppskriftsoppsummering

  • 1 kopp varmt vann
  • 1 kopp ferdigkokt hvitt maismel (for eksempel P.A.N.®)
  • 1 kopp strimlet mozzarellaost
  • 1 ss smør
  • ½ ts salt, eller etter smak
  • kokespray

Bland vann, maismel, mozzarellaost, smør og salt sammen i en stor bolle. Elt til det er godt blandet og deigen har en myk konsistens. Form baller på størrelse med en medium appelsin og legg dem mellom 2 ark plastfolie. Flat ut med en kjevle til ønsket tykkelse.

Skjær deigen i sirkler ved hjelp av en frokostblanding eller et glass, med lepp ned, gjennom plastfolien. Fjern plastfolien og fjern overflødig deig.

Dekk en rist med stekespray og varm til middels høy. Tilsett arepas og grill til de er gyllenbrune, ca 5 minutter på hver side. Server umiddelbart.


Oppskriftsoppsummering

  • 1 kopp varmt vann
  • 1 kopp ferdigkokt hvitt maismel (for eksempel P.A.N.®)
  • 1 kopp strimlet mozzarellaost
  • 1 ss smør
  • ½ ts salt, eller etter smak
  • kokespray

Bland vann, maismel, mozzarellaost, smør og salt sammen i en stor bolle. Elt til det er godt blandet og deigen har en myk konsistens. Form baller på størrelse med en medium appelsin og legg dem mellom 2 ark plastfolie. Flat ut med en kjevle til ønsket tykkelse.

Skjær deigen i sirkler ved hjelp av en frokostblanding eller et glass, med lepp ned, gjennom plastfolien. Fjern plastfolien og fjern overflødig deig.

Dekk en rist med stekespray og varm til middels høy. Tilsett arepas og grill til de er gyllenbrune, ca 5 minutter på hver side. Server umiddelbart.


Oppskriftsoppsummering

  • 1 kopp varmt vann
  • 1 kopp ferdigkokt hvitt maismel (for eksempel P.A.N.®)
  • 1 kopp strimlet mozzarellaost
  • 1 ss smør
  • ½ ts salt, eller etter smak
  • kokespray

Bland vann, maismel, mozzarellaost, smør og salt sammen i en stor bolle. Elt til det er godt blandet og deigen har en myk konsistens. Form baller på størrelse med en medium appelsin og legg dem mellom 2 ark plastfolie. Flat ut med en kjevle til ønsket tykkelse.

Skjær deigen i sirkler ved hjelp av en frokostblanding eller et glass, med lepp ned, gjennom plastfolien. Fjern plastfolien og fjern overflødig deig.

Dekk en rist med stekespray og varm til middels høy. Tilsett arepas og grill til de er gyllenbrune, ca 5 minutter på hver side. Server umiddelbart.


Oppskriftsoppsummering

  • 1 kopp varmt vann
  • 1 kopp ferdigkokt hvitt maismel (for eksempel P.A.N.®)
  • 1 kopp strimlet mozzarellaost
  • 1 ss smør
  • ½ ts salt, eller etter smak
  • kokespray

Bland vann, maismel, mozzarellaost, smør og salt sammen i en stor bolle. Elt til det er godt blandet og deigen har en myk konsistens. Form baller på størrelse med en medium appelsin og legg dem mellom 2 ark plastfolie. Flat ut med en kjevle til ønsket tykkelse.

Skjær deigen i sirkler ved hjelp av en frokostblanding eller et glass, med lepp ned, gjennom plastfolien. Fjern plastfolien og fjern overflødig deig.

Dekk en rist med stekespray og varm til middels høy. Tilsett arepas og grill til de er gyllenbrune, ca 5 minutter på hver side. Server umiddelbart.


Oppskriftsoppsummering

  • 1 kopp varmt vann
  • 1 kopp ferdigkokt hvitt maismel (for eksempel P.A.N.®)
  • 1 kopp strimlet mozzarellaost
  • 1 ss smør
  • ½ ts salt, eller etter smak
  • kokespray

Bland vann, maismel, mozzarellaost, smør og salt sammen i en stor bolle. Elt til det er godt blandet og deigen har en myk konsistens. Form baller på størrelse med en medium appelsin og legg dem mellom 2 ark plastfolie. Flat ut med en kjevle til ønsket tykkelse.

Skjær deigen i sirkler ved hjelp av en kornblanding eller et glass, med lepp ned, gjennom plastfolien. Fjern plastfolien og fjern overflødig deig.

Dekk en rist med stekespray og varm til middels høy. Tilsett arepas og grill til de er gyllenbrune, ca 5 minutter på hver side. Server umiddelbart.


Oppskriftsoppsummering

  • 1 kopp varmt vann
  • 1 kopp ferdigkokt hvitt maismel (for eksempel P.A.N.®)
  • 1 kopp strimlet mozzarellaost
  • 1 ss smør
  • ½ ts salt, eller etter smak
  • kokespray

Bland vann, maismel, mozzarellaost, smør og salt sammen i en stor bolle. Elt til det er godt blandet og deigen har en myk konsistens. Form baller på størrelse med en medium appelsin og legg dem mellom 2 ark plastfolie. Flat ut med en kjevle til ønsket tykkelse.

Skjær deigen i sirkler ved hjelp av en kornblanding eller et glass, med lepp ned, gjennom plastfolien. Fjern plastfolien og fjern overflødig deig.

Dekk en rist med stekespray og varm til middels høy. Tilsett arepas og grill til de er gyllenbrune, ca 5 minutter på hver side. Server umiddelbart.


Oppskriftsoppsummering

  • 1 kopp varmt vann
  • 1 kopp ferdigkokt hvitt maismel (for eksempel P.A.N.®)
  • 1 kopp strimlet mozzarellaost
  • 1 ss smør
  • ½ ts salt, eller etter smak
  • kokespray

Bland vann, maismel, mozzarellaost, smør og salt sammen i en stor bolle. Elt til det er godt blandet og deigen har en myk konsistens. Form baller på størrelse med en medium appelsin og legg dem mellom 2 ark plastfolie. Flat ut med en kjevle til ønsket tykkelse.

Skjær deigen i sirkler ved hjelp av en frokostblanding eller et glass, med lepp ned, gjennom plastfolien. Fjern plastfolien og fjern overflødig deig.

Dekk en rist med stekespray og varm til middels høy. Tilsett arepas og grill til de er gyllenbrune, ca 5 minutter på hver side. Server umiddelbart.


Oppskriftsoppsummering

  • 1 kopp varmt vann
  • 1 kopp ferdigkokt hvitt maismel (for eksempel P.A.N.®)
  • 1 kopp strimlet mozzarellaost
  • 1 ss smør
  • ½ ts salt, eller etter smak
  • kokespray

Bland vann, maismel, mozzarellaost, smør og salt sammen i en stor bolle. Elt til det er godt blandet og deigen har en myk konsistens. Form baller på størrelse med en medium appelsin og legg dem mellom 2 ark plastfolie. Flat ut med en kjevle til ønsket tykkelse.

Skjær deigen i sirkler ved hjelp av en kornblanding eller et glass, med lepp ned, gjennom plastfolien. Fjern plastfolien og fjern overflødig deig.

Dekk en rist med stekespray og varm til middels høy. Tilsett arepas og grill til de er gyllenbrune, ca 5 minutter på hver side. Server umiddelbart.


Oppskriftsoppsummering

  • 1 kopp varmt vann
  • 1 kopp ferdigkokt hvitt maismel (for eksempel P.A.N.®)
  • 1 kopp strimlet mozzarellaost
  • 1 ss smør
  • ½ ts salt, eller etter smak
  • kokespray

Bland vann, maismel, mozzarellaost, smør og salt sammen i en stor bolle. Elt til det er godt blandet og deigen har en myk konsistens. Form baller på størrelse med en medium appelsin og legg dem mellom 2 ark plastfolie. Flat ut med en kjevle til ønsket tykkelse.

Skjær deigen i sirkler ved hjelp av en frokostblanding eller et glass, med lepp ned, gjennom plastfolien. Fjern plastfolien og fjern overflødig deig.

Dekk en rist med stekespray og varm til middels høy. Tilsett arepas og grill til de er gyllenbrune, ca 5 minutter på hver side. Server umiddelbart.


Se videoen: What To Do In CARTAGENA Colombia THINGS TO DO In Cartagena WHERE TO GO out in Cartagena COLOMBIA (August 2022).