Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Guy Fieri filmer "DD&D" i Queens Comfort i New York

Guy Fieri filmer


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Food Network-megastjernen kom innom restauranten 11. desember

Fieri droppet innom Queens comfort food -destinasjon.

Det var rykter som virvlet i går om at Guy Fieri, vert for Food Network's Diners, Drive-Ins og dykk, hadde blitt oppdaget i Astoria, Queens. Noen nevnte at de så ham på et quirky comfort food -knutepunkt Queens Comfort, og i dag bekreftet restauranten besøket via et Instagram -bilde av eieren med Fieri.

Den selvbeskrevne "punk rock, folk, Americana, soul food" restauranten har fått en ganske kult følge, i liten grad til den deilige, uskadelige usunne menyen med varer som Cap'n Crunch kyllingfingre, kylling og vafler, Thanksgiving po gutter, stekt kylling og en burger toppet med pecan praline bacon, honning, blåmuggost, mayo og melis. Kort sagt, det er definitivt oppe i Fieris smug.

Fieri har ikke filmet i New York for ofte, vanligvis favoritt restauranter i landlige omgivelser, men han har omtalt restauranter i New York, inkludert Sidecar, The Redhead, Mama's Food Shop og John's of 12th Gate. Han ble også sett på torsdag med The Meatball Shop -gjengen, men en representant fra restauranten fortalte oss at han akkurat var innom for å hilse på og ikke hadde noen planer om å filme der.


Dele Alle delingsalternativer for: Det viser seg at Guy Fieri ikke elsker alle rettene på "Diners, Drive-Ins og Dives"

Etter å ha åpnet dusinvis av restauranter og filmet utallige timer med mat -TV, har Guy Fieri utviklet noen veldig spesifikke meninger om komfortmat. Og i et nytt intervju med Milliarder skaperen/podcaster/filmskaperen Brian Koppelman, Food Network -stjernen forklarer det noen ganger, mens du filmer Diners, drive-ins og dykk, han elsker ikke alltid alle rettene han må spise på kamera.

"En tett seer på showet kan se forskjellen fra når du virkelig er blåst bort, og når det er akkurat som," God, hyggelig jobb, jeg kan se hvorfor folk liker det, "sier Koppelman til Fieri. "Jeg selger ikke deg en pose bønner, baby," svarer han. The Spiky One forklarer deretter hvordan det er å filme på en restaurant hvor han er mindre enn begeistret over maten:

Noen kokker som vil se det. vil gjøre undersøkelsen sin. Og du vet, de har sett serien i årevis. Vi går til reklame, og de sier: "Vel, likte du det?" Og jeg sier: "Ja, det var bra." Og de vil gå, "Vel, du gikk ikke, som"Dette er av kroken. ’” Og jeg sier: ‘Vel, det var bra.’ Og jeg er som: "Ikke bli fornærmet, jeg liker ikke hver sang som er på Rolling Stones -albumet. Det er de du liker. "

Senere forklarer Donkey Sauce -oppfinneren hva som skjer når kokker deretter ber om tips om hvordan de kan forbedre maten:

Hvis de spør, vil jeg fortelle dem det. Jeg vil si, "Hør, her er avtalen. Du må behandle bollen. Du kan ikke ta en bolle ut av pakken [og] legge den fra deg. Du har gjort alt dette arbeidet. Du har denne ferske, lokale biffen. Du har dyrket grønnsakene selv. Du lager denne fantastiske aioli. Og så slår du den på en bolle ut av en plastpose, og du ristet den ikke? Smurte du det ikke? Du må gi det behandling. " Og de vil se på meg [og si], "Virkelig?" Og jeg går, "Ja, la oss gjøre dette. La oss klare det. " Og noen ganger før vi forlater restauranten, går vi og ødelegger den et par ganger.

Jeg har ikke noe problem - jeg mener, jeg har tilberedt alt dette seks måter til søndag. Jeg har alltid eksistert med dette, så jeg vet hvor de kommer til å savne det. Og jeg er ikke der for å fortelle dem hvordan de skal bytte restaurant - det er ikke jobben min. Det er ikke det showet mitt handler om. Men hvis de noen gang spør, vil jeg alltid gi dem råd om jeg kan, og hjelpe dem. Jeg mener, som vi alle gjør som kokker, støtter vi alle hverandre, og vi prøver alle å hjelpe hverandre til å vokse.

Så hvis Guy Fieri ruller opp til restauranten din med kamerateamet ditt, må du for all del gjøre noe med den bollen.

Andre steder i dette intervjuet snakker Fieri også om hvordan han fikk sitt store gjennombrudd på Food Network, og hvordan han håndterte den nullstjerners anmeldelsen fra Times kritiker Pete Wells. "Jeg fikk en million ganger mer mulighet og erfaring ut av den situasjonen enn noen sikkert kunne ha forestilt seg," sier han om etterspillet av den negative anmeldelsen.


Guy Fieri-godkjent: The ɽiners, Drive-Ins and Dives ' of Pa.

Hvis du noen gang har ønsket å følge trinnene til Guy Fieri, la denne listen være din praktiske guide. Vi har samlet en liste over restaurantene han har besøkt på showet i Food Network & quotDiners, Drive-Ins and Dives & quot som er i Pa.

Julia Hatmaker | [email protected]

Hva er flott? Guy Fieri kalte kalvekjøttet Parmesan-sandwich (bildet) & quotridiculous & quot for sin heftighet. Du kan også lage din egen halv pund sandwich på restauranten.

Episode: "Long Time Legends"

Hva er flott? Det er her du går for litt rett opp komfortmat. Fieri var imponert over 200 kilo poteter som brukes hver dag til å lage hjemmelagde pommes frites. Men egentlig handler Daddypops om skrotet, som kommer i et par forskjellige varianter. De faste her har også sine egne kaffekopper.

Episode: "Nabolagsledd"

Julia Hatmaker | [email protected]

Spisebilen og markedet

Hva er flott? Denne kafeen serverer komfortmat i tradisjonell stil med det merkelige unntaket. Blant favorittene på menyen? Kyllingkroketter (stekte kyllingbiter) servert med potetmos. Det er også chipped beef (bildet), en klassisk rett fra 1940 -tallet, som Fieri var en stor fan av. Crepes Florentine er også på menyen, til tross for at det ikke er din vanlige middagsmat.

Åh, og den har blitt omtalt i to episoder av Triple D.

Episoder: "Åpne 24/7" og "East Coast Cruisin '"


Innhold

Hver episode har generelt et samlende tema (for eksempel burgere, ribbe eller sjømat) med verten som besøker flere restauranter i en enkelt by for å smake på maten som tilsvarer dette temaet. Programmet fokuserer på små, uavhengige spisesteder med tradisjonell komfortmat (som grill, røkt kjøtt, hamburgere, fritert mat, pizza, biff og frokost med bacon og egg), regionale stiler eller etniske spesialiteter. Ofte vil de valgte restaurantene bruke ferske ingredienser, hjemmestiloppskrifter og gourmetkulinariske tilnærminger til det som vanligvis ikke regnes som gourmetmat. Verten samhandler med både kundene, for å få sin mening om maten, og med kjøkkenpersonalet, som viser hvordan de tilbereder en eller flere av rettene.

Ta ut Redigere

Som et resultat av COVID-19-pandemien 2019–20, skiftet showets format til at kokker sender Fieri-bokser med ingredienser og guider ham gjennom prosessen via videolink. [3] [4] Ta ut episoder av showet ble filmet hjemme hos Fieri i California ved hjelp av barna hans, Hunter og Ryder. [5]

I mai 2011 anla Page Productions, de opprinnelige produsentene av showet søksmål mot Food Network. Søksmålet hevder at nettverket ikke betalte nødvendige produksjonskostnader, og ikke klarte å gjøre showets vert, Guy Fieri, tilgjengelig for opptak. [6]

En uke etter at Food Network saksøkte produsenten, ble det inngått et forlik i august 2011, slik at den 12. sesongen av showet kunne gjenopptas, med et nytt produksjonsselskap, Citizen Pictures. [7] [8]

Gjennom årene har mer enn 800 restauranter blitt nevnt på showet, noe som resulterte i en dramatisk økning i kundene. På grunn av showets popularitet har langsiktige effekter inkludert økninger i både kunder og salg. [9]

I 2015 sa eieren av Duluth spesialmarked Northern Waters Smokehaus at det å ha omtalt i en episode fra 2010 hadde "hoppet i gang" med postordrevirksomheten, og at den langsiktige veksten i virksomheten ikke hadde bremset seg. [9]

Donatelli's, en restaurant i White Bear Lake, Minnesota, sa at deres opptreden på showet "reddet oss fra å gå ut av virksomhet." De opplevde en gjennomsnittlig, vedvarende 20% økning i salget siden episoden ble sendt i 2008. Over ti år senere høstet restauranten fortsatt fordelene av utseendet deres. [9]


Diners, Drive-Ins og Dives sesong 13 episoder

Stekt-østers po-gutter og sjømat chowder serveres fra en matbil i Vancouver. Verten prøver også brisket paninis i Detroit og porchetta -smørbrød i Chicago.

Coast to Coast Classics

Guy Fieri sjekker ut en hytte ved veikanten som serverer chili og burgere i Tampa Bay, Fla. Deretter besøker han en old school-joint i Vancouver for å smake på Yorkshire-pudding, franske dip-smørbrød og biff-og-sopppai.

Kid Rock's Detroit Tour

Kid Rock viser verten sine favorittsteder å spise i hjembyen Detroit. Stoppene inkluderer en renovert kirke for mac og ost og en nabolagsfavoritt for pølsesmørbrød.

Southern Staples

Guy Fieri oppsøker sørlig mat i Vancouver, New York og Charleston, SC. ​​Spise spiser inkluderer stekt kylling med pannekaker med svinekjøtt toppet med Jack Daniels lønnesirup, marinerte svinekoteletter og frityrstekte pølser.

Scratch Made Classics

Hjemmelagde retter blir prøvd fra kyst til kyst. Inkludert: kringler med øl-ostesaus i New York kalkunpottepai i Vancouver og carnitas med rød salsa og pozole med håndlagde tortillas i Santa Barbara, Cal.

Kjøttgalskap

Kjøttfull mat er på menyen. Stopp inkluderer Charleston, S.C., for andeklubber med hjemmelagde hvitløk mayo Queens, N.Y., for kubanske favoritter som ropa vieja og arroz con pollo og Vancouver for hjemmelagde pølser.

Globale tradisjoner

Internasjonale komfortmatvarer er utvalgte. Inkludert: Britisk fish and chips skotsk haggis italiensk kjøttsaus med hjemmelaget pappardelle

Multitaskers

Stopp inkluderer en gresk middag i Dundalk, Md., For fylte drueblader en mor-og-pop-ledd i Charleston, SC, for frityrstekte svinekoteletter med søt og krydret peppergele og en restaurant i Oxnard, Cal., til lammeburger med rød-pepper-smak.

Familiesaker

Familiedrevne spisesteder besøkes i Vancouver, Virginia Beach og Brooklyn. Utvalgte spisesteder inkluderer kinesiske håndtrukne nudler grillet fisk elendige og hjemmelaget brandade med escabèche.

Old Faves, New Craves

Stoppene inkluderer en konvertert bensinstasjon i Charleston, SC, for braised-pork tacos og jerk-chicken sandwiches en sandwich joint i Vancouver for porchetta-smørbrød laget av bunnen og bacon-lønn iskrem og en nabolag delikatesseforretning i Santa Barbara, Cal. , for pastramihunder.

Langvarige legater

Utvalgte spisesteder inkluderer Guinness-stekte østers på en irsk joint i Annapolis, Md. Biff-pizzaiola-smørbrød i en familiedrevet sandwichbutikk i Brooklyn og Low-Country-klassikere, som sprø kyllingelår og svinekjøtt po'boys, i Charleston, SC, spisested.

Tidstestede skatter

R & amp Taqueria i Elkridge, Md., Får besøk av den tidligere Washington Redskins quarterback Joe Theismann. Deretter drar verten til Minneapolis for å prøve pierogiene på Nye's Polonaise Room. Også: en tiår gammel stekt kyllingfugl i Portsmouth, Va., Som fremdeles bruker sin opprinnelige oppskrift.

Utenfor boksen

Verten prøver firkantet pizza når han møter Duff Goldman på Joe Squared i Baltimore. Også prøvetatt: supper med et Tex-Mex-spinn i kalkunfritter i Dallas i Santa Barbara, Cal.


Nigella Lawson

Nigella Lawsons eksmann, multimillionær kunstsamler Charles Saatchi, kunngjorde at han skilte seg fra henne i kjølvannet av en skandale som involverte de nå beryktede fotografiene av ham som tok henne om halsen på en restaurant i London. I følge I dag, Saatchi hevdet opprinnelig at han ønsket splittelsen fordi Lawson nektet å offentlig forsvare bildene, som han sa skjedde under "en leken tiff", som ble tolket feil av media, siden han "avskyr vold av noe slag mot kvinner, og aldri har misbrukt henne fysisk på noen måte. " Men en svindelsak noen få måneder senere ville få den beryktede private Lawson til endelig å åpne seg om sannheten bak både bildene og hennes stygge ekteskap med Saatchi.

Som svar på anklager fra både hennes tidligere assistenter og Saatchi om at hun var avhengig av kokain og marihuana, innrømmet Lawson at han narkotikabruk av og til var påstått, delvis på grunn av å ha blitt "utsatt for intim terrorisme av Saatchi, " i følge Mennesker. Lawson beskrev eksmannen hennes som "en strålende, men brutal mann", som følelsesmessig mishandlet henne gjennom årene. Hun brøt også til slutt tausheten om de påståtte overgrepsbildene og sa: "Det som faktisk skjedde var at noen gikk forbi med en veldig søt baby i en barnevogn, og jeg sa:" Jeg gleder meg så veldig til å få barnebarn. " Og han tok meg i halsen og sa: 'Jeg er den eneste personen du bør bekymre deg for. Jeg er den eneste personen som skal gi deg glede.' Så kanskje er "lyssky" ikke akkurat det riktige adjektivet å beskrive Lawsons ekteskap. "Skremmende" kan være mer passende her.


Fan -spørsmål - desember 2010

Nylig la jeg til en ny side i denne bloggen, Har du et spørsmål? På slutten av hver måned vil jeg dele hva fansen spør og hvilke svar jeg kan finne for dem.

Ray, Florida skrev: & quotKjørte Guy Fieri noe annet enn Camaro på tidlige episoder av DDD? (min kone og jeg satser) & quot

Vårt svar: & quotHei Ray! Det gjorde han sikkert. Du kan se Guy kjøre en mørkeblå ཾ Mustang i den første sesongen, www.youtube.com/watch?v=TCuhtoxqKXk, på The Beacon Drive-in, i South Carolina og også her, www.youtube.com/watch ? v = QSaIU1f5TNw, på The Bayway Diner i Linden, NJ. Så hvem vinner innsatsen? :)) & quot

Svar fra Ray: & quot)-: Min kone vinner innsatsen. Jeg har sett (trodde jeg gjorde) hver episode, og jeg kunne ha sverget (falskt) at han bare kjørte Camaro. Vel, min kone trenger å vinne noen ganger (faktisk vinner hun for ofte). Tusen takk for raskt svar! Vennlig hilsen, Ray & quot

Ray og kona har inspirert meg til å forske litt nærmere på alle bilene som har dukket opp i serien. Gjerne Camaro og 'Stang, men Guy Shelby Cobra har også laget en cameo på showet, og selvfølgelig var det & quotWoody & quot i Hawaii -episodene. Vi vil forske videre og se hva vi kan finne på. Takk Ray!

kesh, Hyderabad India skrev: & quotHi. Jeg er fra Hyderabad, India .. Nylig sendte programmet ditt TV på TVen vår. Virkelig imponert over showet ditt .. Vil bare vite hva som er alle de andre områdene du har ferdighetene, jeg mener showene dine blir sendt på TV og hvor kan jeg se det på nett . & quot

Vårt svar: & quotHello Kesh! Så hyggelig å få meldinger fra lesere utenfor USA! Takk for at du skriver, og jeg håper jeg kan svare på spørsmålet du stilte. Jeg er ikke sikker på om det er begrensninger for å se videoer i andre land, så du må gi oss beskjed om disse koblingene fungerer for deg.

& quot Prøv NBC 's Minute to Win It videosiden her, eller Hulu 's Minute to Win It vis siden her. Jeg har ennå ikke funnet fulle episoder på YouTube, men det er flere klipp der, bare ved å søke etter & quotMinute to Win It. "Gi meg beskjed om disse fungerte for deg, eller hvis du har flere spørsmål. Hold kontakten! & Quot

Keshs svar: & quotTakk for et raskt svar .. Jeg liker episodene på nettet med de gitte linkene .. På en annen forespørsel har jeg sett T-Shirts & quotMinute to Win IT & quotonline. Kan du gi meg et stykke takk .. hvis mulig .. Jeg likte det ,, Vennligst gi meg beskjed ..Takk og hilsen

Vårt svar: & quotHi Kesh, vi har ikke skjortene. Men jeg fant Minute To Win It Logo Unisex T-skjorte, $ 25,00 USD på www.nbcuniversalstore.com.

Guadalupe fra Oroville, CA skrev: "Hvordan nominerer jeg et dykk for Guy å prøve?"


Fan -spørsmål - desember 2010

Nylig la jeg til en ny side i denne bloggen, Har du et spørsmål? På slutten av hver måned vil jeg dele hva fansen spør og hvilke svar jeg kan finne for dem.

Ray, Florida skrev: & quotKjørte Guy Fieri noe annet enn Camaro på tidlige episoder av DDD? (min kone og jeg satser) & quot

Vårt svar: & quotHei Ray! Det gjorde han sikkert. Du kan se Guy kjøre en mørkeblå ཾ Mustang i den første sesongen, www.youtube.com/watch?v=TCuhtoxqKXk, på The Beacon Drive-in, i South Carolina og også her, www.youtube.com/watch ? v = QSaIU1f5TNw, på The Bayway Diner i Linden, NJ. Så hvem vinner innsatsen? :)) & quot

Svar fra Ray: & quot)-: Min kone vinner innsatsen. Jeg har sett (trodde jeg gjorde) hver episode, og jeg kunne ha sverget (falskt) at han bare kjørte Camaro. Vel, min kone trenger å vinne noen ganger (faktisk vinner hun for ofte). Tusen takk for raskt svar! Vennlig hilsen, Ray & quot

Ray og kona har inspirert meg til å forske litt nærmere på alle bilene som har dukket opp i serien. Gjerne Camaro og 'Stang, men Guy Shelby Cobra har også laget en cameo på showet, og selvfølgelig var det & quotWoody & quot i Hawaii -episodene. Vi vil forske videre og se hva vi kan finne på. Takk Ray!

kesh, Hyderabad India skrev: & quotHi. Jeg er fra Hyderabad, India .. Nylig sendte programmet ditt TV på TVen vår. Virkelig imponert over showet ditt .. Vil bare vite hva som er alle de andre områdene du har ferdighetene, jeg mener showene dine blir sendt på TV og hvor kan jeg se det på nett . & quot

Vårt svar: & quotHello Kesh! Så hyggelig å få meldinger fra lesere utenfor USA! Takk for at du skriver, og jeg håper jeg kan svare på spørsmålet du stilte. Jeg er ikke sikker på om det er begrensninger for å se videoer i andre land, så du må gi oss beskjed om disse koblingene fungerer for deg.

& quot Prøv NBC 's Minute to Win It videosiden her, eller Hulu 's Minute to Win It vis siden her. Jeg har ennå ikke funnet fulle episoder på YouTube, men det er flere klipp der, bare ved å søke etter & quotMinute to Win It. "Gi meg beskjed om disse fungerte for deg eller hvis du har flere spørsmål. Hold kontakten! & Quot

Keshs svar: & quotTakk for et raskt svar .. Jeg liker episodene på nettet med de gitte linkene .. På en annen forespørsel har jeg sett T-skjorter & quotMinute to Win IT & quotonline. Kan du gi meg et stykke takk .. hvis mulig .. Jeg likte det ,, Vennligst gi meg beskjed ..Takk og hilsen

Vårt svar: & quotHi Kesh, vi har ikke skjortene. Men jeg fant Minute To Win It Logo Unisex T-skjorte, $ 25,00 USD på www.nbcuniversalstore.com.

Guadalupe fra Oroville, CA skrev: "Hvordan nominerer jeg et dykk for Guy å prøve?"


Når haier slutter å være høflige og begynner å bli ekte

Selv om Shark Week inneholder mange reenactments, var det ingen dramatisering i 2003 -spesialen Anatomi av en haibitt. Under innspillingen ble biolog Erich Ritter faktisk angrepet av en oksehai, noe som resulterte i det første haiangrepet noensinne fanget på film. Haien tok Ritters leggmuskel, og selv om han nesten blødde i hjel, sa Ritter til New York Times at han krettet angrepet for å stresse, ikke ondskap, fra haiens side.


Ufiltrert: Prince Harry's Bubbly at the Polo Grounds

• Selv om de fleste av Prins HarryDet siste besøket i New York ble brukt på alvorlige, til og med dystre aktiviteter (dedikert en hage til minne om britiske ofre 11. september 2001, møte med sårede soldater på Veterans Affairs hospital), det var hans deltakelse i Veuve Clicquot Manhattan Polo Klassiker som fanget Unfiltereds oppmerksomhet. Prinsen spilte for Team Sentebale, oppkalt etter veldedigheten han hjalp med å etablere til fordel for barn i den fattige afrikanske nasjonen Lesotho, og som mottok inntekt fra arrangementet. Mens kjendiser, inkludert kjente Champagne -entusiaster Madonna og motedesigner Marc Jacobs så på, Harrys lag slo motstanderne Black Watch med en sluttresultat på 6 til 5. For å feire seieren lot Harry seg douse i Champagne av Black Watch -spiller (og mannlig modell) Nacho Figueras, snudde deretter bordene ved å drikke litt boblende fra pokalen og spytte den tilbake på Figueras. Skulle prinsen besøke California neste gang han er i USA, vil han kanskje gi spraymester og tidligere NFL -quarterback John Elway et løp for pengene sine.

• Ungdommen i Frankrike setter kanskje ikke pris på sine innfødte viner i disse dager, men fransk vino fikk en ringende påtegning fra en av de mest usannsynlige allierte denne uken: den amerikanske presidenten. I et intervju på fransk TV, President Barack Obama inkluderte fransk vin blant de tingene han elsket med landet. Andre galliske institusjoner for å lage sin best-of-France-liste? Paris, fransk mat og Provence. Kan Obama snu alt Thomas Jefferson på oss? Kanskje får vi se en vingård på plenen i Det hvite hus ennå ... eller i det minste noen flere bilder fra Det hvite husets organiske grønnsakshage: Før vi dro til Frankrike, tok sjefen for første dame Michelle Obama på en date til New Yorks høyt ansete Blue Hill -restaurant i Greenwich Village, der kokk Dan Barber understreker ferske, naturlige, lokale råvarer. (Presidenten hadde kokkens anbefalte vinpar til middag, mens kona likte en martini.) Ufiltrerte mistenker at Freedom Fries ikke lenger er på menyen i Det hvite hus.

Kokken Guy Fieri pleier sine "Bloody Mary steaks" i Hollywood på Rock'n'Roll Fantasy Camp.

• En flaske Jack Daniels er ikke den eneste komfortdrikken av rockestjerner. På årets 10. årlige Rock'n'Roll Fantasy Camp i Hollywood, California, i mai, ble noen kaliforniske viner servert med måltider gjennom hele fire dagers arrangement. Aerosmith's Steven Tyler og Velvet Revolver bassist Duff McKagan var blant stjernene som deltok på årets leir, som gir wannabe -rockere sjansen til å lære og spille med sine avguder via seminarer og workshops. I løpet av uken har viner produsert av en ikke-så-rock-stjerne, Barry Manilow, ble servert med måltider på Amp Studios. En Chardonnay og Merlot fra crooner -kolleksjonen "Copacabana" ble tilbudt under arrangementet, som i stor grad ble servert av lokale restauranter. Den siste dagens lunsj var det høyeste foodien, som rock-and-roll Food Network-personlighet Guy Fieri pisket opp litt hjemmekos for alle som var tilstede. Fieri serverte "Bloody Mary flank biff" sammen med DenBeste Cabernet Sauvignon Alexander Valley 2005. Leirens neste stopp er London i mai 2010. Selv om det ikke er mangel på gode kokker i London i disse dager, kan Unfiltered tenke på en kjendiskokk spesielt som kunne bruk litt tilleggsinntekt ...

• Det tar ikke lang tid før vinfilmer offisielt har hoppet over haien. Debuterer i morgen kveld i Los Angeles (på Downtown Independent Theatre i Los Angeles) er Corked, en mockumentary av vinbransjen i Spinal Tap -stil. Det er hjernebarnet til Ross Clenenden og Paul Hawley (sønn av Clos du Bois-grunnlegger og tidligere vinprodusent Kendall-Jackson John Hawley) og er rettet direkte mot de latterlige elementene i vinens verden. Ingen slipper unna latterliggjøring. Filmens trailer inneholder den pretensiøse vinmakeren (går på vingårdene i en hvit smoking), den selvviktige vinkritikeren, vinmarkedsførerne ("Jeg trenger absolutt ikke å drikke vin for å selge vin."), Den berusede turisten (fylt) med hawaiisk skjorte) og til slutt den unge, clueless, milliardærvinmakeren som blir knust når han får beskjed om at han ikke kan lage en Burgund fordi vingårdene hans ikke er i Frankrike, bare for entusiastisk å motsette seg "Sake!" Vi synes Corked høres ut som det perfekte supplementet til vår favoritt skyldig sammenkobling, Champagne og salt smørret popcorn.

• Planer for en bypass -motorvei som ville true vingårder i Sør -Australias Coonawarra -region er forsinket på ubestemt tid. En høyesterettsdom denne uken satte et forbud mot Wattle Range Council, som forhindret obligatorisk erverv av verdifull vingårdsmark for omkjøringsveien. Kjennelsen representerer en seier for Foster's Group og Parker Coonawarra Estates, som anla rettssaken på grunnlag av at den foreslåtte omgåelsen "ødelegger uerstattelige vingårder i terra rossa -jord", skader lokal turisme gjennom redusert trafikk og ikke lindrer den farlige blandingen av vingård og turistkjøretøyer med lastebiler i rask bevegelse langs hovedlisten av Coonawarra kjellerdører. Rådet godtok kjennelsen og godtok å betale saksomkostninger. Ordfører i Wattle Range Council, Mark Braes, kunngjorde at rådet måtte vurdere om det ville fortsette med omgåelsen. Hvis den gjorde det, ville det være nødvendig å starte prosessen på nytt, inkludert en "full og fersk vurdering av alle mottatte innspill" i forhold til alternative ruter for omkjøringsveien. Forslaget til forslaget er uklart, selv om vingårdseierne er bekymret for at den opprinnelige prosessen med obligatorisk grunnerverv rett og slett kan begynne på nytt. Diskusjoner mellom Coonawarra vintners og Wattle Range Council vil fortsette. Synd Foster's ikke har noe land i Mosel.