We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
De tidligere rensede fiskestykkene stekes på grillen i et lag med stort salt.
I mellomtiden forbereder du saltlake. Ha pepper i en kjele (jeg stekte den på grillen), kutt julienne, finhakket løk, hakket pepper og finhakket hvitløkstomater i vannbuljong og la det koke i ca 20 minutter. Tilsett laurbærbladene, en timiankvist og stekt fisk, la stå i ca 3-4 minutter og tilsett persille.
Relaterte oppskrifter
Karpe saltoppskrift: ingredienser, tilberedning, ferske produkter
En av de mest populære oppskriftene på fisk er definitivt saltlake. Den er tilberedt når som helst på året, og nå, etter vinterferien, når alle har spist fet mat, hovedsakelig bestående av svinekjøtt, er fisk den perfekte løsningen for et lett og deilig måltid.
Hvis du vil ha en karpe saltlake, vil du i linjene nedenfor lære å lage den enkelt og med ferske produkter til et solid måltid. For denne oppskriften trenger du en karpe som veier omtrent et kilo, 4 store tomater, 3 paprika, 1 eller 2 glemte paprika, avhengig av hvor krydret du liker å spise, 6 fedd hvitløk, 1 rosmarinkvist, 2-3 kvist timian, en haug persille, noen pepperkorn, salt etter smak og to ss olje.
