Terte med sesongens frukt



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Velsmakende terte, slikker fingrene: D

  • 2 egg
  • 1 gammelt glass
  • 1/2 kopp olje
  • 1/2 l melk
  • 2 glass mel
  • vaniljesukker
  • sitronsaft
  • 1 ts natron
  • 1/2 kg kirsebær / coca / kirsebær / blåbær

Porsjoner: 10

Forberedelsestid: mindre enn 60 minutter

OPPSKRIFT FORBEREDELSE Sesongens fruktterte:

-Gummiegg med sukker, tilsett gradvis melk, olje, smaker, natron og mel.
-Bland sammensetningen og hell den i brettet forberedt med bakepapir. På toppen av deigen, som er myk, legger du rips / kirsebær / kirsebær / blåbær, dryss en håndfull sukker på toppen av dem.
-Stek på riktig varme i 40 minutter
-Når det er klart, pulver med pulverisert sukker


Fersken og jordbærterte

En annen deilig terteoppskrift er den med fersken og jordbær, en skikkelig fest for både voksne og barn.

Ingredienser terte med fersken og jordbær

  • En konvolutt med vaniljepudding
  • 500 ml melk
  • En konvolutt av gelatin
  • 250 ml kompottesirup
  • Kompott eller frisk frukt
  • Terte benkeplater

Slik tilbereder du terte med fersken og jordbær

  • Tilbered vaniljepudding i henhold til instruksjonene på pakken, og når den avkjøles, legg den over disken og legg frukten på toppen.
  • Forbered gelatinen og hell den over terten.
  • La den avkjøle og tårten er klar! Nyt en lett å lage dessert som vil glede hele familien.

Fruktterte - søt sommerbit

Fruktterter er spesifikke for sommersesongen når de finnes etter eget skjønn og i et bredt utvalg, fersk frukt, klar til å bære de elegante klærne i en enkel dessert, etter alles smak. De er enkle å lage, forfriskende og deilige når som helst.

Aprikoser, kirsebær, nektariner og fersken er blant favorittfruktene til terter. Fruktterte er en deilig sommerdessert for alle. Laget i mini -versjoner, med en litt knasende topp, fin og velduftende krem, fargerik frukt og litt gelé, passer terte til de små festene, men også godteribarene som arrangeres på forskjellige arrangementer.

Hvis du vil skjemme deg bort en sommerdag uten å tåle varmen i ovnen, kan du velge terter med favorittfruktene dine og "toppen" laget av valnøtter eller mandler og fiken, som enkelt lages uten baking.

Enten du vil tilfredsstille søtsuget ditt eller imponere gjestene dine, er fruktterter en lett, kul dessert, de har et spesielt utseende og en skikkelig smak.

Fruktterter er alltid et godt valg når du ser etter en søt og fruktig dessert samtidig. Du trenger ikke mange ingredienser, og du kan velge hvilken som helst frukt. Du kan servere dem uansett årstid, øyeblikk, anledning. De vil glede seg over alle i huset, fra unge til gamle.

Dra nytte av fruktsesongen og nyt terter!


Oppskrifter for alle

Høstens fruktterte

24 stykker - 70 minutter
høst fruktterte

"data-medium-file =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/tarta-fructe-de-toamna.jpg?w=381 ​​"data-large-file =" https:/ /bucatariapentrutoti .files.wordpress.com/2009/09/tarta-fructe-de-toamna.jpg? w = 381 "src =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/tarta-fructe- de- toamna.jpg? w = 450 & h = 532 "title =" tarta fructe de toamna "srcset =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/tarta-fructe-de-toamna.jpg ? w = 450 & h = 532 450w, https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/tarta-fructe-de-toamna.jpg?w=900&h=1064 900w, https: //bucatariapentrutoti.files.wordpress .com/2009 /09/tarta-fructe-de-toamna.jpg?w=381&h=450 381w, https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/tarta-fructe-de-toamna.jpg? w = 768 & h = 908 768w "størrelser =" (maks-bredde: 450px) 100vw, 450px "/>
4 egg 18 ss sukker 14 ss melk 14 ss olje 16 ss mel 1 ts bikarbonat 500 g sesongens frukt (100 g epler, 100 g pærer, 100 g druer, 100 g bjørnebær, 100 g meloner i terninger) 50 ml konjakk / likør 150 g NØTTER 4 ss honning
Ha 4 ss sukker i en panne smurt med smør og karamelliser det over middels varme. Flytt brettet slik at karamellen sprer seg over hele overflaten av brettet. Legg fruktene som er skåret i skiver, terninger, runder, så varierte som mulig, men omtrent like store som bitene. Sett brettet i den varme ovnen, på riktig varme, i 15 minutter, og fjern det deretter. Gni i mellomtiden sukkeret med eggene til du får en skummende sammensetning. Tilsett gradvis olje, melk og mel der du blandet natron. Hell den homogeniserte sammensetningen over de herdede fruktene du tidligere har sprayet med konjakk eller likør. Stek terten på riktig varme i ytterligere 40-45 minutter. Når terten er stekt, snur du den på en brett etter at den er avkjølt. Hell over en glasur hentet fra knuste valnøtter herdet i honning i 5 minutter. La avkjøle og skjær i passende biter. (Daniel Petre)

Etiketter: Epler, bjørnebær, meloner, pærer, druer, terte
Skrevet i Desert | Kommentarer er deaktivert på Høstfruktterte

Soppterte

8 porsjoner - 55 minutter
Soppterte

"data-medium-file =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/tarta-cu-ciuperci.jpg?w=450 "data-large-file =" https: //bucatariapentrutoti.files .wordpress.com/2009/09/tarta-cu-ciuperci.jpg? w = 450 "src =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/tarta-cu-ciuperci.jpg?w= 450 & h = 378 "title =" Tarta cu ciuperci "srcset =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/tarta-cu-ciuperci.jpg?w=450&h=378 450w, https:/ /bucatariapentrutoti .files.wordpress.com/2009/09/tarta-cu-ciuperci.jpg? w = 900 & h = 756 900w, https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/tarta-cu- ciuperci.jpg? w = 768 & h = 646 768w "størrelser =" (maks-bredde: 450px) 100vw, 450px "/>
400g boletus 4 ss smør 1 pakket terte deig 150 g ost 150 g OST 2 egg 80 g smør 400g bacon 50 ml brandy 4 tråder persille ± salt pepper 1 kg bønner
Smør en terteform med en spiseskje smør og fordel deretter i dette terteplaten. Prikk deigen med en gaffel fra sted til sted, legg bakepapir på den og bønner på den. Sett formen i ovnen i 10 minutter. Fjern bønnene og bakepapiret og sett brettet tilbake i ovnen i ytterligere 5 minutter. Fjern deretter brettet fra ovnen. Smelt resten av smøret i en panne. Legg bacon i skiver og stek i 1-2 minutter på høy varme, og ha deretter konjakken. La stå på bålet til brennevinet fordamper. Vask soppen, rengjør dem og skjær dem i skiver på langs. Ha soppen i pannen, over baconet og smak til med salt og pepper. Stek dem i 1 minutt på høy varme, under konstant omrøring, deretter ytterligere 10 minutter på svak varme. Bland godt revet telemeau med revet ost på det store rivjernet og med 1 sammenpisket egg. Hell blandingen over terteplaten og fordel den jevnt. Legg sopp og bacon på toppen av denne blandingen. Legg hele de grønne trådene mellom soppen. Smør terten på toppen med et sammenpisket egg og stek den i den varme ovnen, på riktig varme til den blir jevn. Serveres varm, ledsaget av rødvin. (Daniel Petre)

Etiketter: Bacon, Sopp, Sopp, Tart
Publisert i Type II | Kommentarer er slått av på Mushroom Tart

Minitårter med sopp og rødløk

6 porsjoner - 60 minutter
Minisopp med sopp

"data-medium-file =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/08/minitarte-cu-ciuperci.jpg?w=450 "data-large-file =" https: //bucatariapentrutoti.files .wordpress.com/2009/08/minitarte-cu-ciuperci.jpg? w = 450 "src =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/08/minitarte-cu-ciuperci.jpg?w= 450 & h = 301 "title =" Minitarte cu ciuperci "srcset =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/08/minitarte-cu-ciuperci.jpg?w=450&h=301 450w, https:/ /bucatariapentrutoti .files.wordpress.com/2009/08/minitarte-cu-ciuperci.jpg? w = 900 & h = 602 900w, https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/08/minitarte-cu- ciuperci.jpg? w = 768 & h = 514 768w "størrelser =" (maks bredde: 450px) 100vw, 450px "/>
4 rødløk 60 ml oliven olje 2 ss smør 1 ts sukker (pref. brun) 15 ml balsamicoeddik 1 ts soyasaus 200 g sopp 1 fedd hvitløk 1 ss grønne estragonblader 1 ss grønne persilleblader 250g ost telemea ± salt pepper
Deig:
200 g mel 100 g smør 50 g parmesanløp 2-3 ss kaldt vann en knivspiss nykvernet pepper
For å forberede deigen, bland ingrediensene, bruk så mye vann som er nødvendig for å få en passende hard deig. Avkjøl deigen til fyllet er klart. Ha olje og halvparten av smørmengden i en panne og fres løken i skiver. Rør av og til for å stivne jevnt. Dekk til pannen og la det småkoke i 15 minutter, fjern deretter lokket, øk varmen og tilsett sukker. Rør alltid løken til den begynner å karamellisere og mørke i fargen. Hell eddik og soyasaus over løken og ha bollen på bålet til all væsken har fordampet. Fjern kjelen fra varmen og la løken avkjøle. Ha det resterende smøret i en annen bolle og surr sopp, grønt og knust hvitløk. Når de er godt brune, legg dem over løken og bland.
Kle små brett for minipaiser (savarin) med deig, prikk deigen med en gaffel fra sted til sted og stek dem på riktig varme til sjøen (200-220 C) i 12-15 minutter, eller til de er lett gylne. Fjern minitertene fra brettene etter at de har avkjølt litt og legg dem i en smurt panne med mel. Fyll hver minikake med løk- og soppblandingen. Riv telemeaen på toppen, sett brettet i ovnen i 10-15 minutter og stek på riktig varme. Server de varme mini -terterne. (Daniel Petre)

Etiketter: sopp, terte
Publisert i Type II | Kommentarer stengt på Minitarte med sopp og rødløk


Hvordan tilberede fruktterte. Tre enkle oppskrifter på en deilig dessert med sesongens frukt

Med kirsebær, aprikoser, fersken eller bær er fruktterten en deilig sommerdessert for alle

"Adevărul" foreslår tre terteoppskrifter med lettlagde frukter, hentet fra husmødre i Moldova. I alle tilfeller serveres fruktterten kald, helst en dag etter at den er tilberedt.

I. Fluffete terte
Ingrediens:
* 3 egg
* en 200 ml kopp sukker
* en kopp pisket melk
* en kopp olje
* kakemel (ca. 12 ss)
* et bakepulver
* smaker etter smak
Fremstillingsmetode:Alle ingrediensene (unntatt mel og smaker) blandes eller legges direkte i robotskålen. Etter at sukkeret har smeltet, tilsett mel gradvis og tilsett bakepulver og smaker til slutt.
Sammensetningen helles i brettet med bakepapir og tre fjerdedeler av blandingen helles. Stekes i forvarmet ovn. Etter at toppen er litt herdet, legg frukten på toppen og hell deretter resten av komposisjonen. Den er klar når toppen er brunet. Server kaldt, skjær i form som ønsket (romber, mindre eller større firkanter) og dryss med rikelig med vaniljesukker.

II. Fruktterte og marengs
Ingrediens:
* 8 egg
* 100 gram smør
* 12 ss sukker
* 6 ss mel
* et bakepulver
* 500 gram frukt (kirsebær, aprikoser, bær, fersken, etc.)
Fremstillingsmetode: Skill eggene og gni eggeplommen godt med seks ss sukker og smør. I sammensetningen må eggehviten fra to egg piskes veldig godt. Ha i det tidligere siktede melet og til slutt stek bakepulveret i sitronsaft. Avhengig av størrelsen på eggene er det mulig for mindre mel å komme inn slik at toppen blir som en svampekake. Hell toppen i et mellomstort brett, kledd med bakeplate, og sett i forvarmet ovn på 180 grader.

Etter omtrent 15-20 minutter, når toppen stivner litt, fjern brettet fra ovnen og legg frukten på toppen (vasket godt, skrelt, skiver hvis det er en større frukt).

Hell mareng over frukten som er laget av de seks gjenværende eggehvitene som er slått veldig godt med seks ss sukker (kanskje enda mer hvis du vil ha søtere). Tærten er klar når marengsen er brunet. La det avkjøle, og når det har avkjølt nok, sett brettet i kjøleskapet dekket med en folie. Om noen timer vil marengsen "svette" og lage små dråper sirup på toppen. Den skjæres i porsjoner av riktig størrelse og er bare god å servere.

III Fruktterte og gelatin

Ingrediens:
* 200 gram mel
* 100 gram smør
* 40 gram melis
* en liten kopp (kaffe) med melk
* bakepulver eller knivspiss natron
* 500 gram frukt (epler, pærer eller plommer)
* en konvolutt med gelatin
* sukker for å koke frukt
Fremstillingsmetode: Elt melet med smør, sukker, melk og natron og la deigen avkjøles i 1-2 timer. Fordel deretter arket på størrelse med tertepannen (rund). Etter å ha lagt bakeplaten, legg deigen i brettet for å dekke bunnen og kantene. Prikk deigen med en gaffel slik at den ikke hovner opp når den stekes. Sett i forvarmet ovn, over middels høy varme, og stek i 20-30 minutter (avhengig av ovnen). La terteplaten hvile, i løpet av tiden koker vi fructeelen med litt sukker og tilsett eventuelt litt vann. La avkjøle etter at frukten har kokt.

I et glass, øk gelatinen med kaldt vann og rør av og til. La den svelle i 5-10 minutter (i henhold til instruksjonene på konvolutten), varm den deretter i et dampbad til gelatinen smelter, men den skal ikke varme opp, ellers mister den egenskapene. Kjeksen blandes med den kokte frukten, når den fremdeles er varm, helles den over terten. La avkjøle i minst 12 timer.


Fremstillingsmetode terte med vaniljekrem og frukt

Første gang vi lager deigen fordi den må forbli kald. Så i en bolle legger vi mel, pulver, sukkerskje og kaldt smør skåret i terninger. Elt raskt med fingertuppene til du får en sandaktig sammensetning.

Tilsett egget og elt det akkurat nok til at det blir lagt inn i egget, ikke mer. Tilsett ikke en spiseskje, to med kaldt vann.

Pakk deigen inn i en film og sett den i kjøleskapet i 30 minutter.

Imens forbereder du vaniljekrem. Med en visp, bland eggeplommene veldig godt med en klype salt og sukker til sammensetningen blir kremaktig og lys i fargen. Vi innlemmer også melet, deretter den oppvarmede melken med vaniljestangfrøene. Jeg brukte en teskje malt vaniljestang. Kok kremen i 4-5 minutter fra det koker. Rør kontinuerlig slik at den ikke fester seg.

Dekk til overflaten av kremen (ikke bollen) med film og la den avkjøle.

Gå tilbake til deigen. Ta den ut av kjøleskapet og fordel den i et brett (25 cm). Prikk den fra sted til sted med en gaffel, dekk med bakepapir og legg en kopp bønner, ris, kikerter eller hva du enn har på toppen. praktisk.

Stek skorpen i 30-35 minutter ved 180 ° C til den er lett brunet, og de siste 5-10 minuttene tar papiret og bønnene å brune litt inni.

Etter at den er avkjølt, fyll skorpen med vaniljekrem og jev den godt ut.

Vi pynter terten i henhold til vår fantasi og med fruktene som passer vår smak, og vi dekker fruktene med gelatin tilberedt i henhold til instruksjonene på pakken.

Vi holder terten kald til vi spiser den. Nyt!

Hvis du befinner deg i smaken av oppskriftene på denne bloggen, venter jeg på deg hver dag facebook side. Du finner mange oppskrifter lagt ut, nye ideer og diskusjoner med interesserte.

* Du kan også registrere deg for Oppskrifter gruppe av alle slag. Der vil du kunne laste opp bildene dine med velprøvde retter fra denne bloggen. Vi vil kunne diskutere menyer, matoppskrifter og mye mer. Imidlertid oppfordrer jeg deg til å følge gruppens regler!

Du kan også følge oss på Instagram og Pinterest, med samme navn "Oppskrifter av alle slag".


Fruktterte - en rå vegansk oppskrift for enhver sesong

Vi tilbyr deg en deilig oppskrift med et ekstremt hyggelig utseende, som vil glede både smaksløkene og øynene til familie og venner. Alt du trenger å gjøre er å velge fruktene du liker!

Ingrediens: (for 10 personer) - 300 g rå hasselnøtter, honning, vann, 10 g agar-agar, melon, druer og nektariner (eller annen sesongens frukt eller etter preferanse).

Fremstillingsmetode: hasselnøttene er malt, men ikke veldig små og blandet med honning (etter smak) og litt vann for å danne en homogen sammensetning. Deretter dannes toppen. For å gjøre det enklere å montere, bruk formen på en kake.

Skjær deretter frukten i skiver og legg den etter preferanse. Til slutt, over frukten, tilsett agaragaren som smelter i en bain-marie i litt vann eller i saften som frukten etterlater. Ha terten i kjøleskapet i minst 2-3 timer. Ved servering, tilsett smak og utseende brun agavesirup.

Denne oppskriften gleder seg både i smak og utseende, men også i det faktum at den samler mange nyttige ingredienser for helsen. I tillegg til fersk frukt, inneholder den hasselnøtter og agavesirup, som spiller en viktig rolle for helsen vår:

Hasselnøtter er rike på vitamin E. (hjelper vevsregenerering, gjenoppretter blodkar og overvåker muskelhelsen), vitamin B6 (hjelper proteinmetabolisme og absorpsjon) og sist men ikke minst tiamin eller vitamin B1 (tar vare på appetitten og energireservene våre).

Peanøtter inneholder også betydelige mengder protein (avgjørende for utvikling av celler i kroppen og erstatning av ødelagte), fiber (stimulerer tarmtransport), jern (for røde blodlegemer og enzymatisk aktivitet), kalsium (for tenner og bein) og kalium (regulerer væskebalansen i kropp).


Video: Вкуснейший ПП тарт Шоколадно Банановый! ПП рецепты БЕЗ САХАРА, БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ЛАКТОЗЫ и БЕЗ ЯИЦ (August 2022).