Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Las Vegas kan nå være den beste drikkebyen i Amerika

Las Vegas kan nå være den beste drikkebyen i Amerika


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Elsker det eller avsky det, Las Vegas serverer verden. Førti millioner pluss besøkende blir trukket inn i sin neonvirvel hvert år - for konferanser, kortspill og, i økende grad, cocktailer. Gambling, for alltid byens livsgrunnlag, har vist tegn til utmattelse i det siste som tusenårsfeil undgår blackjack-benders og gratis sprit for mer meningsfulle, eller i det minste ustabile opplevelser.

"Det handler om ekthet," sier Patrick Lang, visepresident for global restaurant- og utelivsutvikling for Las Vegas Sands, som eier Venetian og The Palazzo. "Vi ser en ny type reisende i dag, en som forventer de samme kvalitetsmat og drikkeopplevelsene de finner i New York, San Francisco eller Paris. Vi bruker mye penger på å gi dem noe å være begeistret for. ”

Resultatet er et nytt utseende, nytt følelse av Las Vegas med smartere attraksjoner, bedre restauranter og nok bartalent i verdensklasse både på og utenfor stripen til å stille spørsmålet: Blir Vegas stille den beste drikkebyen i Amerika? Det er på tide å ta farvel med Sin City og hilse på Sip City. Dette er fem grunner til at du bør drikke deg gjennom land uten grenser.

1. Kjendis-bartenderspelet er sterkt

Den legendariske Aussie-bartenderen Sam Ross (Milk & Honey, Attaboy) har hatt en fot i drikkescenen i Vegas i nesten et tiår. Men det var ikke før gjennomføringen av Venetian Cocktail Collective i 2018 at han sementerte sitt rykte som byens konge av håndverk. Hans trio med kuraterte salonger - Electra Cocktail Club, The Dorsey og Rosina - representerer et nytt kapittel i Strips cocktailkultur - et der fokusert håndverk og raffinement blir verdsatt over flaskeservicens iøynefallende forbruk. "Dette er en by som alltid verdsettes eksklusivitet," sier Ross. "Det vi prøver å gjøre er å vise folk at hvem som helst kan glede seg over en drikkeopplevelse av høy kvalitet blant kaoset i et kasino. Det hele starter med en god drink. ”

Det er mange av dem å gå rundt på The Venetian and The Palazzo, enten det er det kalde brygget og amaro-piggete Coney Island Express på The Dorsey eller Penichillin, et frossent riff på Ross 'moderne skotsk-klassiker, på Electra. På det nyoppdaterte Palms Casino Resort legger den globale barkjendisen Francesco Lafranconi navnet til en voksende liste over toppteater-restauranttalenter. Hans nye sted, Mr. Coco, lover live pianomusikk og en blendende cocktailmeny som spenner fra trøffel-infundert cognac og en Champagne "amuse bouche" til en Espresso Martini-tjeneste som fortjener et eget Cirque du Soleil-show.

2. Det er ikke alle lys og spilleautomater

Da nettbutikken Zappos åpnet hovedkvarteret i Las Vegas sentrum i 2013, trengte plutselig hundrevis av unge, tørste nye innbyggere et sted å drikke. Det 18-blokkerte Arts District, en kort drosjetur fra Rumpus of the Strip, har tatt opp mantelen. "Vi har vår egen lille ting som skjer her ute," sier Danielle Couch, medeieren av Jammyland, en ekte rumbar med en brennevinsliste som konkurrerer med noen av high-roller salongene på Strip. “Det er mange reklamer i denne byen. Noen ganger vil de bare ha et sted å dekomprimere, høre på musikk og ta en vellaget drink. ”

Tvers over gaten vedtar den nakenfylte Velveteen Rabbit en kulinarisk tilnærming til cocktailing. Eiere-søstrene Christina og Pamela Dylag setter sin meny til sesongene, og bruker ingredienser som brie cream, sundried tomat og eucalyptus-infused bourbon i sine kreasjoner. På ReBar, en cocktailhule inne i en antikvitetsbutikk, er alt du ser til salgs, inkludert vintage ølsteiner, som du kan fylle med lokalt brygg og lagre bak baren til neste besøk. Se hva som skjer her kan bli her!

3. Alle er en vinekspert. Til og med deg.

Fakta: Det er flere mester sommeliers i Las Vegas enn det er i San Francisco. Så for hver ruvende kopp blendersprit du ser snubler nedover stripen, vet at et sted i nærheten blir en flaske med første vekst Bordeaux dekantert. Ikke at all vinsmaking her trenger å være av den store billettene, rosenrøde sorten. Den legendariske thailandske restauranten Lotus fra Siam er like kjent for sin 63-siders liste over tyske (og for det meste rimelige) rieslinger som for sin saftige khao soi.

Du kan være din egen somm på Hostile Grape, en underjordisk vinbar på M Resort med et automatisk dispenseringssystem som spytter ut 160 gamle og nye verdener med hele det halve glasset. Og for en kveld med kork dukker bare i Vegas-stil, lager Mandalay Bay restaurant Aureole et bibliotek på 10.000 flasker som representerer stort sett alle appelleringer i verden. Velg en og se på når en utnyttet "vinengel" skalerer et glasstårn i fire etasjer for å hente utvalget ditt - som Tom Cruise i "Mission Impossible" hvis han var tørst i stedet for å redde verden.

4. Dagdrinking er en livsstil

Den (uoffisielle) anbefalte lengden på opphold i Las Vegas er 39,5 timer - lang nok til å få essensen, men ikke så lang tid at du vil kvele en spilleautomat. Dagdrinking er derfor et must. Begynn stort med en av byens berømte rokokko Bloody Marys, som Colossal Bloody Mary på Paris hotell Hexx Kitchen + Bar, som kommer med en produsentevogn med syltede grønnsaker, i tillegg til bacon, storfekjøtt, en jumbo reke og en Alaskan kongekrabbe ben. Mindre av et opptog, men ikke mindre spektakulært, er den syltetøymykte frokosten Martini som serveres på den berømte italienske bartenderen Salvatore Calabrese's Bound på The Cromwell.

Når det gjelder drikke ved bassenget, kan Vegas være en vask av Bud Light-bøtter og maskinlagde Margaritas. Hvis du vil gå dypere, kan du dykke ned i cocktaillisten på The Palazzo's Aquatic Club, en mindre hedonistisk versjon av den fryktede "dagsklubben", hvor du kan nippe til en fransk 75 fredelig i badedrakten minus det kjødedempende Skrillex-lydsporet. Bryggehunder vil finne alt de trenger på Beerhaus (i The Park), en av de eneste ærlige ølhagene på The Strip, med lokale brygger, lokale band og ganske snart på TV-er, lokale ballspill når Raiders sparker i gang 2020 NFL sesong i Las Vegas.

5. Bartendere kan faktisk ha råd til å bo her

Cocktail-scenene i New York, San Francisco og Los Angeles er helt topp, akkurat som kostnadene for å bo der. Siden rebounding fra boligkrisen i 2008, har Las Vegas blitt et av de vennligste stedene i landet for ansatte i gjestfrihet. Rask jobbvekst kombinert med rimelige leier og en sterk fagforening utgjør en perfekt cocktail av muligheter for potensielle drikkeslynger.

"Jeg vet at mange bartendere forlater L.A. og New York fordi det har blitt så vanvittig dyrt," sier Juyoung Kang, hovedbartenderen på The Dorsey. “Du kan komme hit og jobbe hardt og tjene mye penger raskt. Du kan kjøpe et hus og leve et virkelig liv med hunder og en hage. Jeg mener, jeg kjenner ikke en bartender som ikke vil gjøre det. ”


Se videoen: Las Vegas Strip at Night - 2020 Virtual Walking Tour - Treadmill Workout Video Binaural Sound4K (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Brun

    In my opinion, what nonsense ((((

  2. Reign

    Thank you so much, how can I thank you?

  3. Kempe

    Du tar feil. Skriv til meg i PM, vi vil kommunisere.

  4. Ashaad

    Du har ikke rett. Jeg er sikker. Vi vil diskutere det.

  5. Adahy

    Prøvde du ikke å se på google.com?



Skrive en melding