Drikk meg, du vil

Bryan Gall fra Portland, Ore.'s Bacchus Bar på Kimpton Hotel Vintage bruker en lys gjeng knust basilikum for å gi denne Yoda-inspirerte drikken den nødvendige gispen av grønt, som minner om Jedi-mesterens nydelige hudfarge. Sage enkel sirup er et naturlig nikk til Yodas visdom, og et par av bladene gir også et fint, lystig Yoda-pynt.

  • 1 1/2 oz Calvados
  • 1 oz Apple cider
  • 1/2 o Sage enkel sirup *
  • 1/2 oz fersk sitronsaft
  • 6 basilikumblader
  • Pynt: salvieblader
  1. Tilsett alle ingrediensene i en shaker med is og rist.

  2. Sil i Martini-glasset.

  3. Pynt med 2 friske salvieblader.

  4. * Sage enkel sirup: Varm 1 kopp sukker og 1 kopp vann sammen på medium-lav varme, mens du rører ofte, til den er oppløst. La avkjøle seg. Overfør til en lufttett beholder, tilsett 8 salvieblader, skjær i to og bratt over natten. Fjern om morgenen.


Se videoen: TIX - JÆVLIG (Januar 2022).