Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Alt du trenger å vite om prepping til din første Bartendekonkurranse

Alt du trenger å vite om prepping til din første Bartendekonkurranse


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gn Chan var noe av det som var mer utsøkt på årets USBG Legacy Cocktail Showcase (a.k. Bacardí Legacy) den globale cocktailkonkurransen. Oftere enn ikke får begivenhetene krydret veteraner med høy innsats mot hverandre - de som er godt kjent i rettssaken og feilen med å vinke et dommerpanel med sine drinker og tilhørende presentasjoner. Vanligvis starter du med mindre konkurranser og jobber deg opp. Chan, skjønt? Han var en naturlig. Bacardí Legacy var hans første konkurranse noensinne. Og han vant med flygende farger.

En bartender på den elskede East Village speakeasy Angel's Share, Chan inntok scenen og imponerte dommerne på en av de mest prestisjefylte - og konkurransedyktige - begivenhetene i sitt slag i verden, ikke bare med drinken hans, Venceremos (en vri på en klassiker Pina Colada) men hans samlede engasjement for presentasjon og detaljer.

"Sørg for at du vet informasjon om sponsormerket, dets historie og annen viktig informasjon," sier Nick Detrich fra New Orleans ' Cane & Table. Detrich er en veteran fra flere cocktailkonkurranser og var en amerikansk finalist i 2016 for Bacardí Legacy. "Ikke prøv å" falske det "fordi folket som dømmer vil vite det."

Og selvfølgelig er showmanship nøkkelen. "Som å spille en scene, må du sørge for at du kjenner til linjene og handlingene dine, slik at ingenting kommer over som forskjøvet eller stilt," sier Detrich. "Vær en god historieforteller, for hver bartender burde være det."

Nedenfor deler Chan tipsene sine for førstegangskonkurrenter, inkludert å tappe inn litt ekstrem multitasking for å være den mest forberedte bartenderen som mulig når presset er på.

1. Gjør leksene dine.

"Undersøk og sjekk ut alle de tidligere presentasjonsvideoene [fra konkurransen] for å se hvilken [presentasjonsstil] som er best for deg. På den måten får du et inntrykk av hva du skal si og hvordan du skal handle. "

2. Øvelse gjør perfekt.

"Forsøk å gjenta talen din i forskjellige situasjoner - mens du jogger, mens du vasker osv. For presentasjonen, må du få alle små trekk til å bli muskelminne. Ingenting kan gå glipp av. ”

3. Planlegg alt - det gode, det dårlige og det stygge.

“Alt kunne skje. Forsøk å forhindre alle uønskede situasjoner, men også forbered deg på dem: Hold et ekstra glass og ekstra ingredienser til siden. ”

4. Hold deg positiv.

“Smil og pust. Det er den eneste måten å få deg til å holde deg rolig og fokusert. "


Se videoen: Anton Sport skiservice. Preppe alpinski (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Sedgewic

    I advise you to try searching on google.com

  2. Collins

    Jeg deler din mening fullt ut. Dette er en god idé. Jeg er klar til å støtte deg.



Skrive en melding