Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

5 essensielle Bourbon-flasker du trenger til hjemmebaren

5 essensielle Bourbon-flasker du trenger til hjemmebaren


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vi lever i åndenes gullalder. Aldri før har det vært flere flasker med sprut som kjemper om en parkeringsplass på din barvogn. Vi lener oss på proffene for å hjelpe deg med å lage en flaskeliste fra bunnen av.

Fred Minnick kjenner veien rundt whiskyhyller. Forfatteren av ni bøker, inkludert "Bourbon Curious," Minnick er bourbon-kuratoren på Louisville, Ky.s belastede Bourbon & Beyond-festival, samt en av de skarpeste ganen i virksomheten. I 2013 ble han utnevnt til bourbon-autoritet for Kentucky Derby Museum.

Som en ivrig samler og utrettelig sjelden flaskejeger, er Bill Thomas innehaver av Washington, D.C.s Jack Rose Dining Saloon, en verdenskjent whiskybar som har hjem til 2700 flasker.

Vi tappet på de to for å bestemme fem må-ha bourbons for hjemmebartenderen. Å holde seg til dette tallet viste seg å være en utfordring, men Minnick og Thomas var i ferd med å nippe til oppgaven. Enda bedre, de valgte flasker som ikke koster en formue og er relativt enkle å finne. Dette er de fem viktige bourbonsene til hjemmebaren din.

  • "Dette er uten tvil den beste produsenten av ikke-destilleri på markedet akkurat nå," sier Minnick. De kjøper aksjer fra destillatører, men fortsetter på en eller annen måte å få det beste ut av det som er der ute og lage sin egen husstil. Whiskyene deres har ofte en marsipanmerke jeg bare elsker. ”

    Barrell gir også rikelig med innsikt i detaljene i whiskyene sine for å hjelpe deg med å utdanne de som er tørste etter kunnskap og bourbon. Detaljert batch-for-batch-informasjon er tilgjengelig på nettet, og viser alle de behov-å-kjenne nuggets som utgjør hvert enkelt utvalg. De slipper nye grupper regelmessig, så hold hodet på en svivel for nye uttrykk, og du kan starte din egen samling av Barrell-bourboner.

  • "Dette er en fremtredende gruppe i alternativ aldring av fat," sier Thomas. Det er et hentet bourbon ferdig og tappet av Nelson's Green Brier Distillery, som ligger i Nashville og drevet av brødrene Andy og Charlie Nelson.

    "Det er også en flott inngangsport for Macallan-skotsk-elskere," sier Thomas. "Det lar Bourbons tradisjonelle egenskaper skinne gjennom de ekstra merkene av rosinens sødme for en perfekt balansert dram."

  • Både Minnick og Thomas valgte uavhengig av enkeltrammen Henry McKenna. "Jeg elsker kompleksiteten og dybden i smaken," sier Minnick. Når jeg er 10 år gammel og flasker i obligasjon med 100 bevis, hva er det ikke å like? "Selvfølgelig skader det ikke at det vinner mange av mine egne blinde konkurranser hjemme."

    Henry McKenna Single Barrel er elsket av mer enn bare Minnick og hans drikkekompiser - det er også en favoritt blant konkurransedommere. "Denne flasken har vunnet whiskys beste utmerkelser," sier Thomas og refererer til utmerkelsene som Best Bourbon fra San Francisco World Spirits Competition. "Det er på tide at dette bourbonet skyldes. Den er aldret lenge nok til at den har noe dristighet, men det er rimelig nok til at du kan glede deg over det uansett.

  • "Larceny er kanskje det beste verdimerket på markedet akkurat nå," sier Minnick. Det er ingen liten bragd, med tanke på at mange gode, rimelige bourboner er laget av de store produsentene. Det hender også at Minnicks andre valg kommer fra Heaven Hill. "Det er så billig, men er like bra som bourboner to til tre ganger prisen."

    Larceny er også laget med en hvetet mosregning, som kanskje minner noen mennesker om en annen storhvit kultisk whisky: Pappy Van Winkle.

    Fortsett til 5 av 5 nedenfor.

  • "Denne bourbonen pakker en trøkk," sier Minnick. Old Forester kaller dette for en whisky i forbudsstil, som sies å minne om whiskyen som destilleriet fikk lov til å lage i de mørke, tørre tider. På den tiden var det ment for "medisinsk bruk", men du kan drikke det du vil. Den er tappet med et solid 115-bevis, så den står bra i cocktailer og vil ikke fortynnes for raskt når den serveres på is. "Jeg går frem og tilbake med dette og McKenna som husbourboner," sier Minnick. Det skal være all oppmuntring du trenger for å hage en flaske til deg selv.


Se videoen: Basic Cocktails - How To Make A Tommys Margarita (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Farleigh

    Beklager, men det passer absolutt ikke meg i det hele tatt. Hvem andre kan hjelpe?

  2. Grahem

    Ord er større!

  3. Evalac

    Congratulations, your idea is wonderful

  4. Jenny-Lee

    sorry, topic got confused. It's deleted

  5. Neason

    Oppmøtet er bra

  6. Gonzalo

    I congratulate, the brilliant thought



Skrive en melding