Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

De 9 verste cocktailene i historien lysbildefremvisning

De 9 verste cocktailene i historien lysbildefremvisning


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Brooklyn

"Jordbærdaiquiri fra 1970 -tallet, maraschino -brennevin og Amer Picon (den franske versjonen av Amaro) kombinert med rugwhisky og vermouth får deg til å lure på: 'Hvorfor drikker jeg ikke Manhattan?'" Drikken gjøres ofte ikke riktig på grunn av knapphet på Amer Picon i USA Bedre å holde seg til de andre bydelene mer kjente drinker, dvs. Manhattan.

The Bath Cure

iStockphoto/ ThinkStock

Cocktailen ble berømt av 1800-tallets versjon av Planet Hollywood, Chicagos Pump Room. Årsaken til suksessen? De store mengder sprit. Oppskriften krever 8,5 gram hvit rom, puertoricansk gullrom, lys rom, 151-bevis rom (ouch!), Konjakk og vodka, kombinert med grenadin, sitronsaft, appelsinjuice og ananasjuice. Det er ikke bare å drikke, "det er anestesi."

Den meksikanske Diablo

Ikke hver tequilacocktail er forferdelig, ingen drikke kan noen gang gjenskape magien til margaritaen, men meksikansk Diablo er ikke den som løfter baren. Den meksikanske Diablo er laget med tequila, limesaft, crme de cassis og ingefærøl. Måten den er laget på når du tar tequila og ingefærøl til den ødelegger agaven. I tillegg er crme de cassis som brukes vanligvis ikke god kvalitet. Hvordan redde den meksikanske Diablo? Lag en tequila høy ball med sitron, appelsinjuice og mynte etterlater en mye bedre løsning.

Papa Doble

Papa Doble er også kjent som Hemingway Daiquiri, som krever "for mye" rom, limesaft, "ikke nok maraschino -likør og uten sukker." Ryktene sier at Hemingway hang ut og drakk disse i Havana, men som paneldeltakerne uttrykte det: "Hvorfor skal vi ha våre drikkevaner diktert av Hemingways diabetes?" Bare gå på rom og la søtningsmidlene være ute.

Luftfarten

Aviation -cocktailen krever sitronsaft, tørr gin, maraschino -likør og crme de Violette -problemstillingen. Den lilla ingrediensen gjør drikken veldig sur, i motsetning til maraschinosmaken. Som paneldeltakerne uttrykte det: "Det smaker som en blomst som er blitt dårlig, eller håndsåpe."

Tequila soloppgang

Thinkstock

"Det er bare kjipt." Cocktailer og appelsinjuice bør aldri blandes sammen, og hver oppskrift på tequila -soloppgang krever ren, kunstig kandisert sirupgranadin for å helle i cocktailer. Til tross for sin popularitet, krever den originale oppskriften fra 1930 -årene crme de cassis og limejuice. I tillegg var grenadin den gang ekte granateplejuice (uten tilsatt sukker), som er et bedre alternativ til den "elendige, søte, karamelliserte juicen."

The Snowball Cocktail

Kanskje den eneste forferdelige cocktailen som har nådd sidene i Savoy, den har crme de violette, crme de menth, anisette, søt krem ​​og tørre gin yikes. Som om den overveldende blandingen av for mange kremer ikke var ille nok, slutter den opprinnelige oppskriften i Savoy med: "Dette er kvinners arbeid."

Den franske Martini

8. Den franske Martini
Hvorfor ødelegge Chambord med ananasjuice og vodka? De to ingrediensene i denne "tankeløse vederstyggeligheten" av en drink gir ingen mening sammen, og det er ikke en strukturert cocktail. I tillegg, når drikken sitter ute, produserer de molekylære esterne en duft av "kald pizza og oppkast."

The Pickle Back

Som paneldeltakerne sa, når sivilisasjonen i dag har kollapset og fremtidige samfunn kommer tilbake for å oppdage den irske whisky- og sylteagurken, vil de forstå hva som forårsaket vårt undergang. Den eneste unnskyldningen for å drikke en pickle back (riktignok en favoritt blant The Daily Meal -ansatte), sier de, er hvis du har drukket nok whisky på forhånd. Det eneste håpet er at fremtidige hipstere ikke oppdager det.


Verste smørbrød Lysbildefremvisning: Double-Fisted Diet Wreckers

På mange populære smørbrødkjeder kan du uforvarende sluke en diettkatastrofe - med mindre du vet hvordan du bestiller. Sjekk ut noen smørbrød som er dårlige spill - varer som er fullpakket med skjulte kalorier. Sjekk deretter ut noen bedre valg på de samme restaurantene. Og pass på kalkunsmørbrødet, som har blitt et tomt lerret for alle typer fetttilsetninger.


Beste valg: Filtrert kaffe

Kaffe har fått en dårlig rap før, men studier viser at det kan beskytte mot type 2 diabetes, leversykdom og redusere sjansen for hjertesykdom. Tre til fem kopper om dagen ser ut til å være sunt, så lenge du går lett på fløten og sukkeret. Men hvis du er gravid eller ammer, spør legen din hvor mye du skal nippe. Hvis du har høyt kolesterol, bryg din med et papirfilter. Det blir kvitt et stoff som kalles cafestol som kan øke LDL -kolesterolet.


Mind Eraser

The Mind Eraser er en morsom drink som stammer fra tiåret med så mange andre morsomme drinker: 1980 -tallet. Ved å kombinere vodka, kaffelikør og musserende vann, er det egentlig en svartrusser med bobler. Og i løpet av tiårene har det blitt et populært alternativ for barmottakere som søker en sprudlende cocktail med et koffeinholdig spark.

Svartruskeren ble opprettet på slutten av 1940 -tallet i Brussel, og siden drikken startet, har den skapt mange variasjoner. Det inkluderer White Russian, som tilfører fløte til kombinasjonen av vodka og kaffelikør. De to basisingrediensene er toppet med et skvett club soda, som gir en vev av brus gjennom drikken, i tilfelle av Mind Eraser. Og mens svartrussen ser en to-til-en-blanding av vodka og likør, er Mind Eraser enda lettere å huske og krever like deler av de to væskene.

Cocktailen kan lages direkte i glasset i stedet for å ristes med is. Du kan bygge den i hvilken rekkefølge du vil, men mange bartendere velger å lage Mind Eraser som en lagdelt drink, der hver ingrediens er stablet i glasset. For å følge etter, begynn med kaffelikøren, tilsett deretter sakte vodka etterfulgt av brus for en mørk-til-klar effekt fra bunnen opp. Når du drikker det med et sugerør, suger du opp væskene i orden og smaker hvert lag mens du drikker ned.

Nei, Mind Eraser vil ikke slette intellektet ditt og minner, men det er en sterk cocktail. Ta en eller to, så vil bekymringene for dagen forsvinne. Drikk for mange for raskt, så kan du gå inn i en selvoppfyllende profeti-der cocktailen lever opp til navnet sitt.


10 øyeblikk i Deep Fried History

Stekte poteter (pommes frites) blir populære i Frankrike og Belgia.

Harland Sanders fra Kentucky Fried Chicken er født og setter i gang en rekke hendelser som til slutt vil resultere i Double Down.

Stekte kalkuner blir først rapportert i Louisiana og Kentucky, og setter i gang en kulinarisk trend som til slutt vil brenne ned så mye som 500 hus med frityrgryter i hjemmet i 1998 (som rapportert av National Fire Protection Association).

Ed Waldmire Jr. lager "Crusty Cur", den aller første kornehunden.

Den første Roscoe's House of Chicken and Waffles åpner i Los Angeles, og populariserer den Harlem-baserte retten.

De første Hooters åpner i Clearwater, Florida, i all sin bevingede prakt.

De Skotsk daglig rekord gir den første rapporten om en stekt Mars-bar, forgjengeren til state fair stiftet og 450 pluss kalorier stekt Snickers-bar.


9 Drinker som skal unngås med acid reflux

Gastroøsofageal reflukssykdom (GERD) forårsaker forskjellige symptomer hos forskjellige mennesker. Det kan ta tid å finne ut hvilke livsstilsendringer som fungerer bra for deg. Når det er sagt, er det mer sannsynlig at noen matvarer og drikkevarer utløser reflukssymptomer enn andre. Å unngå følgende drinker kan være et godt sted å starte når du prøver å føle deg best mens du lever med acid reflux.

Når forskere ser på hvordan diett påvirker acid reflux, kan resultatene være motstridende. Imidlertid er det flere forskningsstudier som har vist at inntak av fettrike matvarer og drikkevarer er knyttet til forverrede GERD -symptomer. Derfor kan det være best for deg å unngå fete drikker som milkshakes eller alkoholholdige drikker laget med fløte og likør hvis du har refluks.

Moderasjon ser ut til å være nøkkelen når det gjelder inntak av alkohol hvis du har sure oppstøt. Å stoppe alkoholforbruket ser ikke ut til å forbedre syre reflukssymptomer for de fleste. Forskning viser imidlertid at å drikke alkohol over de anbefalte amerikanske kostrådene øker risikoen for kreft i spiserøret betydelig. Kostholdsrådene anbefaler ikke å overskride en drink per dag for kvinner og to drinker per dag for menn.

Kullsyreholdige drikker bør unngås hvis du har tilbakeløp. Under en refluksepisode kan magesyre komme inn i spiserøret og munnen og utsette tennene for magesyre. Over tid kan denne eksponeringen for magesyre skade tennene. Å drikke sukkerholdige, kullsyreholdige drikker kan også være en sterk risikofaktor for tann erosjon. Å kombinere de to kan stave problemer for tannhelsen din.

Vektøkning har vært assosiert med økte reflukssymptomer, ifølge American College of Gastroenterology. En iset blandet mokka kaffedrikke med karamelsirup og pisket krem ​​kan legge til raske 500 kalorier til dagen din med liten næringsverdi. Å drikke drikker med høy kalori gjennom uken kan raskt legge på uønskede kilo, noe som bidrar til tilbakeløp.

I en undersøkelse av pasienter med GERD -symptomer oppførte 88 prosent av respondentene krydret mat som årsak til halsbrann. Krydret drikke som Bloody Marys og meksikansk varm sjokolade unngås best hvis du har sure oppstøt.

Forbruk av ekstra salt har vært assosiert med økte reflukssymptomer. Det er for eksempel en god idé å unngå margaritas servert i et glass med glass.


Tidenes verste hyperinflasjonssituasjoner

Tenk at i løpet av tiden det tok å drikke en kopp kaffe, doblet prisen på den koppen kaffe. Selv om det er ekstremt, blir dette virkeligheten av hyperinflasjon, der prisene endres så raskt at dagligdagse varer stiger eksponensielt og penger blir verdiløse, praktisk talt over natten eller til og med i løpet av en arbeidsdag.

I dag har inflasjon blitt et stort debattemne i USA, og selv om mange er bekymret for effekten av en devaluert dollar på økonomien, viser historien oss eksempler på hvordan inflasjonen har vært mye, mye verre. I 2008 studerte Steve H. Hanke, professor ved Johns Hopkins University og senior stipendiat ved CATO-instituttet, hyperinflasjon i Zimbabwe for å se hvordan det sammenlignet med historiske tilfeller av inflasjon uten kontroll. Hans funn og beregninger presenteres i denne lysbildeserien.

Som det viser seg, sammenfaller hyperinflasjon generelt med kriger og en rekke dårlig råd og betennelsespolitiske beslutninger, men kjernen er et resultat av en rask økning i pengemengden som ikke støttes av vekst i økonomien.

Verdens første registrerte hyperinflasjon kom under den franske revolusjonen, der den månedlige inflasjonen nådde 143 prosent, men det tok til det 20. århundre før denne typen inflasjon uten kontroll skjedde igjen.

Rapporten skisserer at i løpet av 1900 -tallet skjedde sytten hyperinflasjoner i Øst -Europa og Sentral -Asia, inkludert 5 i Latin -Amerika, 4 i Vest -Europa, 1 i Sørøst -Asia og en i Afrika. USA har aldri vært et offer for hyperinflasjon, men kom nær to ganger - under revolusjonskrigen og borgerkrigen - da regjeringen trykte valuta for å betale for sin krigsinnsats. I begge USA -tilfellene oversteg imidlertid inflasjonen aldri en 50 prosent månedlig inflasjonsrate (en uformell terskel for hyperinflasjon), som blekner i forhold til historiens mest dramatiske tilfeller.

I åpningen til CATO -rapporten gjør forfatterne den observasjonen at & quothyperinflations aldri har skjedd når en vare tjente som penger eller når papirpenger var konvertibel til en vare. Forbannelsen over hyperinflasjon har bare reist sitt stygge hode når pengemengden ikke hadde noen naturlige begrensninger og ble styrt av en skjønnsmessig papirpengestandard. & Quot Selv om hyperinflasjon for å ta grep krever en rekke ekstreme politiske og sosiale omstendigheter.

Så, hva var noen av de verste inflasjonssituasjonene i historien, og hvordan ble de til? Klikk fremover for å finne ut.


Inflammatoriske matvarer: 9 av de verste valgene for betennelse

Selv om det ikke akkurat får deg til å føle deg varm og uklar, er betennelse kroppens helt sunne respons på skader og infeksjoner, en måte å forsvare oss på ved å sende immunceller og viktige næringsstoffer til områdene som trenger dem mest.

Hvordan kommer disse jagercellene dit? Via økt blodstrøm, som igjen skaper rødhet, varme, hevelse og smerte du sannsynligvis forbinder med ordet "betennelse". Si at du klipper fingeren, og legg merke til at den blir litt rød. "Det er betennelse," sier Dee Sandquist, RD, CDE, Academy of Nutrition and Dietetics Talsperson. "Det hjelper å helbrede fingeren din."

Men et lite rødt snitt som helbreder over tid er helt annerledes enn en tilstand av kronisk betennelse. Dette kan faktisk være ganske farlig. Når betennelse som en immunrespons aldri blir "slått av", så å si, kan konstant produksjon av immunceller gjøre permanent skade, noe som kan føre til kreft, hjertesykdom, leddgikt og Alzheimers, blant andre helseproblemer. "Når vi ikke ser at betennelsessystemet slås av, ender vi i en skadelig tilstand," sier Julie Daniluk R.H.N., forfatter av Meals That Heal Inflammation.

Årsakene til kronisk betennelse kan variere fra person til person, men inkluderer overvekt, mye stress og til og med å puste forurenset luft, rapporterte Women's Health. Livsstilsvalg, som røyking eller mangel på trening, spiller også en rolle. "Stillesittende livsstil, mangel på søvn-vi har disse repeterende fornærmelsene som øker betennelsen på lang sikt," sier Jessica Black, N.D., forfatter av The Anti-Inflammatory Diet and Recipe Book.

Maten vi velger å spise - eller ikke spise - kan også påvirke betennelse. Å få en rimelig andel av frukt, grønnsaker, fullkorn, magert kjøtt og omega-3 fettsyrer-tilsvarende ja til middelhavskosten-har blitt foreslått å ha antiinflammatoriske effekter. "Kosthold kan tjene som en beskyttende funksjon," sier Sandquist. "Når kroppen vår får best næring, kan vi gro raskere hvis vi kutter fingeren og kanskje til og med forhindrer kronisk betennelse." Det er sannsynlig at nei en mat er skyld i å forårsake betennelse, sier hun, men at din alt i alt diett kan bidra.

For øyeblikket er retningslinjer for antiinflammatorisk diett rett og slett forslag. Mer forskning er nødvendig for å virkelig forstå forholdet mellom kosthold og betennelse og i sin tur sykdom, rapporterte WebMD.

Likevel er det noen generelle ideer om hvilke matvarer du bør unngå for å holde betennelse og sykdom i sjakk. "Det er matvarer som overdriver betennelse fordi de selv er irriterende," sier Daniluk. Her er noen av de verste lovbryterne du kanskje vil unngå. Gi oss beskjed om hva vi glemte i kommentarene.


"Jeg elsker grapefruktcocktailer året rundt, men rug og salvie gjør denne spesielt vinterlig." —Alison Roman, senior assosiert matredaktør

Hot toddy er ikke bare en blanding av varmt vann og sprit. Det er en mirakelarbeider, en lege og en livstrener i en kopp. Og selv om det ser ut til å gjøre susen for alt fra ondt i halsen til hoste, er det like bra når du er frisk. Denne versjonen - fra Damon Boelte, barleder på restauranten Prime Meats i Brooklyn - utelater vanlig honning eller sukker og spiller opp urte- og kryddernotene i stedet.


14 lav-kalori-cocktailer som faktisk smaker fantastisk

Med litt kunnskap, det er mulig å riste opp lette cocktailer som fortsatt inneholder mye smak og et sunt slag. Her, 14 av de beste.

Hell 1 og frac12 oz. Ketel One Botanical Agurk & amp; Mint i et avkjølt glass fylt med is. Klem i saften fra 1 sitronskive, og topp med 3 oz. Health-Ade Pink Lady Apple Kombucha. Pynt med en tynn epleskive og sitron twist.

I en cocktail shaker med is, kombiner 1 oz. Montelobos mezcal, 1 oz. Ancho Reyes Verde likør, og frac34 oz. limejuice, og frac34 oz. agurkjuice og 12 oz. enkel sirup, og noen kvister koriander. Rist godt, og sil over i et glass.

Oppskrift fra Diez y Seis på Shore Club South Beach.

I en shaker med is, kombiner 2 oz. rom eller gin, 1 oz. limejuice, 1 oz. agurkjuice, 1 oz. enkel sirup, og noen kvister mynte. Rist godt og sil over i et glass fylt med is. Pynt med mynteblader og selleri og nigellafrø.

Rør 2 oz i et highball -glass. Tres Agaves Blanco tequila, 1 oz. grapefruktjuice og frac12 oz. agave nektar. Rør rundt, og topp med en skvett klubbbrus. Pynt med frisk grapefrukt og mynteblader.

I en shaker med is, kombiner 1 oz. Deep Eddy Ruby Red Grapefruit Vodka, og frac14 oz. sitronsaft og & frac34 oz. grapefrukt busk. Dobbelt sil i en champagnefløyte, topp med cava, og pynt med en skvett Angostura.

I et steinglas med is, rør 1 og frac12 oz. Tres Agaves Blanco tequila og 1 oz. tonic vann. Topp med en skvett limejuice, og pynt med ferske limeskiver.

Rør 2 oz i et glass med is. Deep Eddy Orange Vodka og 3 oz. kullsyrevann. Pynt med en appelsinskive.

Hell 2 oz. Three Olives Ros & eacute Vodka i et glass med is. Topp med klubbbrus og en skvett bitter. Pynt med en grapefrukt -vri.

I et blandeglass med is, kombiner 2 oz. Avion Anejo tequila, 1 bar skje agave nektar, 2 streker oransje bitter og 1 dash Angostura bitter. Rør til den er kald, sil deretter over i et glass med glass fylt med fersk is.

Rør 2 oz i en murkrukke fylt med knust is. Deep Eddy Sweet Tea Vodka og 4 oz vann. Pynt med en sitronskive.

Kombiner 1 og frac12 oz. Titos håndlagde vodka, 1 oz. sitronsaft og & frac34 oz. enkel sirup i et glass med is. Rør for å kombinere, og topp med klubbbrus. Pynt med 2 sitronhjul og kvist rosmarin og timian.

Oppskrift fra Tito & rsquos/mixolog Abdul Ford.

I en shaker, kombiner 2 oz. SKYY vodka, og frac34 oz. fersk limesaft og frac34 oz. enkel sirup og 2 streker meksikansk varm saus. Hell i et glass med en salt kant og fylt med is. Pynt med agurkskiver.

Skjær 1-2 epler i skiver, og legg dem i en stor glassburk. Hell i en flaske Tito & rsquos håndlaget vodka. La stå i kjøleskapet i 3-5 dager til ønsket smak er oppnådd. Drikk over is.

I en cocktail shaker med is, kombiner 2 oz. Bulleit bourbon, ⅓ oz. limejuice og 12 oz. enkel sirup. Sil over i et glass fylt med is, og pynt med basilikumblader.


Ølmugge

Krus er fine fordi du kan holde på ølet ditt uten å varme det med hendene. Den tykke basen betyr også at de kan håndtere et godt treff på stangen. Frostete ølkrus er perfekt for den gjennomsnittlige lager, og brukes ofte i barer.

Volumet på et ølkrus vil variere sterkt. Mange vil holde mellom 10 og 14 gram de med en tykkere base som knapt holder 10 gram. Du kan se disse villedende mindre på barene fordi de gir en kortere skjenking. Hvis du ikke bryr deg om det er fat, kan du få mer øl ved å bestille en flaske.


Se videoen: De 5 meest irritante gadgets! (Kan 2022).


Kommentarer:

  1. Mwinyi

    Den nøyaktige meldingen

  2. Akijind

    Komponerer normalt

  3. Kazranos

    Bravo, this rather good idea is necessary just by the way

  4. Keahi

    Do not take to heart!

  5. Sedgewik

    Jeg synes dette er en fantastisk tanke.

  6. Wittatun

    I can recommend to visit to you a site on which there is a lot of information on a theme interesting you.

  7. Kerrie

    Jeg tror du ikke har rett. Enter vil vi diskutere. Skriv til meg i PM.



Skrive en melding