Cocktailoppskrifter, brennevin og lokale barer

Bakt skinke og ost omelett oppskrift

Bakt skinke og ost omelett oppskrift

  • Oppskrifter
  • Rettype
  • Frokost
  • Brunsj

En super-deilig og lettbakt eggrett. Dette er perfekt med hash browns.

130 mennesker lagde dette

IngredienserServerer: 4

  • 8 egg
  • 250 ml melk
  • salt og pepper etter smak
  • 225 g skinke i terninger
  • 140 g osteskiver, ca 5 eller 6, pakket ut og hakket

MetodePrep: 15min ›Kok: 50min› Klar om: 1 time 5 min

  1. Forvarm ovnen til 180 C / gass 4.
  2. Pisk egg i en stor bolle, og pass på at de er godt blandet og har en "skummende" topp. Tilsett melk, salt og pepper. Bland godt.
  3. Rør inn skinke, tilsett deretter ost og rør godt. Hell blandingen i et godt smurt ovnsform på 4 liter eller lignende og stek i forvarmet ovn i 50 til 60 minutter eller til toppen er lett brunet.

Nylig sett

Anmeldelser og vurderingerGjennomsnittlig global vurdering:(133)

Anmeldelser på engelsk (98)

En raskere og enklere måte, knekk et egg i en bolleblanding i 1 minutt. Deretter legger du til finskåret skinke, en blanding i ytterligere 30 sekunder til alt er blandet, tilsett deretter revet ost og bland i ytterligere 1 minutt. Til slutt er den klar til å tilberede den du bare koker den i samme lengde som du ville ha et normalt egg til den er gyllenbrun 6-10 minutter, og du har skinke og ost-omelett YUMMY !!!!!!!!!!!!!! '!!!!!! (så mye lettere når du tenker på det virkelig) -25. okt 2015

av DYLNIC

Dette tok nesten to timer å lage mat, det hadde ingen smak. Jeg har til og med tilsatt hakket løk og hakket grønn chili. Det eneste barnet mitt spiste av den var ketchupen han fikk meg til å servere med den. Det var bortkastet egg og skinke, for ikke å snakke om tid. Jeg startet den kl. 4:45 i ovnen, den ble ikke ferdig før kl. 6:20. Jeg er veldig skuffet. -24. Februar 2002


Omelett med skinke og ost (lett)

Dette er en klassisk skinke og ost -omelett som ble sendt til stedet av en flott person ved navn 'gmuffin99' i 2010. Det er nå juli 2013 og jeg testet oppskriften i morges. Kjennelse? Suksess! Jeg brukte omtrent 1/3 kopp terningskinke (som jeg varmet og brunet først) og 1/4 kopp strimlet Cheddarost. Det var sannsynligvis litt for mye skinke, da omeletten ikke helt klarte å beholde alt det deilige. Totalt sett likte jeg dette veldig godt. Hvis du leter etter en helt grunnleggende skinke- og ost -omelett, trenger du ikke lete lenger. Du har nettopp funnet en vinner.



Hvordan lage en enkel skinke og ost -omelett

1. Knekk de 3 eggene i bollen og tilsett salt og pepper etter smak.

2. Ta gaffelen og visp.

3. Legg stekepanne over middels høy varme.

4. Smelt smør og vippanne til overflaten.

5. Hell egg i pannen. Når eggene blir hvite, snu den.

7. Vend omelett på tallerkenen din. Brett den mens du legger den på tallerkenen. Ta pannen og trykk ned. (Du kan også brette omeletten i pannen og skyve den på tallerkenen din.)



Den klassiske amerikanske skinke- og ostomeletten. bare egg, skinke og ost som naturen hadde til hensikt.


Pisk eggeplommene sammen med osten og smak til med salt og pepper. Visp eggehvitene til de er stive og bland forsiktig inn i eggeplommeblandingen.

Varm opp oljen i en liten non-stick omelettpanne, tilsett omelettblandingen og virvle rundt pannen. Stek til det bare blir gyllent under. Dryss forsiktig med hakket skinke.

Sett pannen under en forvarmet grill til omeletten begynner å heve og er akkurat stivnet. Skyv på en varm tallerken, brett i to og server pyntet med en kvist fersk timian.


Veibeskrivelse

Smak eggene i en middels mikseskål med salt og pepper, og visp deretter til det er homogent og skummende. Sette til side.

Tilsett i mellomtiden ost i en middels varmebestandig mikseskål. I en 10-tommers nonstick-skillet smelter du 1 ss smør over middels høy varme, virvler til det er lett brunet. Tilsett paprika og løk, smak til med salt og kok under omrøring av og til til det er mykt og begynner å bli brunt, ca 6 minutter. Tilsett skinke og kok, rør av og til, til grønnsaker og skinke er brunbrune og lukter behagelig røykfylt, ca 5 minutter lenger. Rør inn røkt paprika og nykvernet svart pepper. Skrap grønnsaker og skinke i osten og rør for å kombinere.

Tørk av skilleten og sett over middels varme. Tilsett resterende 1 ss smør og kok til det er smeltet og lett brunet. Visp eggene til de er skummende, tilsett deretter pannen og stek den med en silikon spatel for å skyve kantene inn mot midten mens de setter seg og vippe kjelen for å spre det ukokte egget under. Fortsett å skyve inn eggene og vippe skilleten, og jobbe rundt pannen til omeletten er nesten stivnet, ca 45 sekunder.

Dryss skinke, grønnsaker og ost over halvparten av omeletten, fjern fra varmen, dekk til, og la omeletten sitte til den er fullstendig eller fullstendig gjennomstekt på toppen (avhengig av ønsket konsistens), ca. 1 minutt.

Bruk silikon spatel til å løsne kantene på omeletten fra skilleten og rist skilleten for å sikre at den ikke sitter fast. Brett omeletten forsiktig i to for å omslutte fyllet, skyv den deretter over på et serveringsfat og server umiddelbart.


Omelett av skinke og ost

Ingredienser US Metric

  • 6 store egg
  • Omtrent 1 1/2 ss melk
  • 1 ss blader med bladblad persille, hakket
  • Lite klype sennepspulver
  • Havsalt og nykvernet svart pepper
  • En håndfull tilberedt skinke, hakket
  • En håndfull moden Cheddarost, revet eller i terninger
  • Sjenerøs spiseskje usaltet smør (1/2 unse)

Veibeskrivelse

Knekk eggene i en bolle og visp dem godt, tilsett deretter melk, persille og sennepspulver, smak til med salt og pepper, og bland godt. Ha i skinke og Cheddar.

Varm smøret i en ildfast panne over ganske høy varme til det er helt smeltet og kjelen er veldig varm. Hell i eggeblandingen, skyv egget vekk fra sidene av pannen ved hjelp av en varmebestandig slikkepott. Skru straks varmen til middels og la omeletten steke sakte til den nederste halvdelen av omeletten er stivnet, ca 3 minutter

Hvis du vil brette omeletten din, bruk slikkepotten til å snu den ene siden av omeletten over den andre for å danne en halv sirkel og fortsett å lage mat til omeletten er stivnet, ca 3 minutter mer. Hvis du vil la omeletten være flat, sky pannen under en forvarmet slagtekylling til toppen av omeletten er stivnet, ca 3 minutter.

Når omeletten er kokt, server den umiddelbart, enten den er brettet eller flat.

Oppskriftstesteres anmeldelser

Denne oppskriften på skinke og ost omelett er rask og deilig. Jeg elsker en god frokost, og denne mettende skinke- og ostomeletten tilfredsstilte sikkert. Jeg kuttet litt rester av tykk skiver i spiralskiver. Jeg bryr meg ikke om den tynne delikatesseskinken som brukes i de fleste omeletter, så den tykke skinken gjør hele forskjellen. Denne omeletten tok ikke mer enn 10 minutter å forberede fra start til slutt, og den var fantastisk. Jeg revet min Cheddar i stedet for å kutte den.

Dette var en ny måte å lage en omelett på. Vanligvis steker jeg eggdeigen, fyller den og bretter den over. Her blandes fyllet i eggedemen og stekes som det er. Dette fungerte veldig bra. Skinken og osten ble jevnt fordelt, og omeletten beholdt formen veldig godt når den ble brettet sammen. Jeg brukte terninger av skinke og en middels Cheddar skåret i terninger på 1 centimeter (1/3 tommer). Osten smeltet vakkert siden den var i pannen hele tiden omeletten kokte og ikke bare ble tilsatt på slutten. Sennepspulveret i eggdeigen la til en fin krydret notat. Jeg likte denne tilberedningen og kommer garantert til å lage denne omelettoppskriften på skinke og ost igjen.

Du lurer kanskje på, hvorfor trenger jeg muligens en oppskrift på en omelett? Det gjør du sannsynligvis ikke, men stol på meg, det er vel verdt å bruke denne oppskriften på skinke og ost. Jeg har ALLTID ønsket å gjøre ferdig en omelett under slagtekyllingen, men har aldri ... før nå. Denne perfekte omeletten tok litt mer enn 10 minutter å lage. Jeg kuttet skinke og ost i 1/4-tommers terninger. Jeg brukte en Calphalon skillet med et metallhåndtak, så jeg kunne flytte den til slagtekyllingen. Du kan se når bunnen av omeletten er solid - det er når bobler i smøret åpenbart beveger seg fra midten og dukker opp fra kanten. Jeg ELSKER virkelig denne omeletten og vil fremover gjøre dem ferdig under slagtekyllingen.

Dette er noe jeg har laget tusenvis av ganger i livet mitt, og jeg tror ikke jeg har sett på en oppskrift en gang. Lært av mamma da jeg var liten (ok, kanskje ikke en liten, men for mange måner siden nå), tenkte jeg aldri på at det kan være en riktig eller feil måte å gjøre dette på. Alt så det samme ut i begynnelsen, selv om jeg innrømmer at jeg aldri har målt melken min, bare øyeobbet den, men mengden melk i forhold til eggene var mindre enn jeg vanligvis legger til. Jeg har heller aldri inkludert sennepspulver i omelettene mine, så jeg var spent på å se om jeg kunne bygge en bedre omelett med denne oppskriften. Jeg lagde eggblandingen som angitt og la den i den tilberedte pannen. Jeg dyttet egget fra sidene og valgte å la omeletten være flat og avslutte den under slagtekyllingen. (Bare pass på at pannen din kan gå i ovnen, det vil si ingen plast eller dekkede håndtak.) Jeg brettet den over etter at den var ferdig satt på midten, og skyv den deretter på en tallerken. Omeletten smakte fantastisk. Jeg likte tilsetning av sennep og persille, og å blande fyllet med eggene var genialt. Hver bit smaker ikke bare fyllet, men osten varmes opp nok til å bli seig, og hvis du har en bestemt teksturpreferanse - som at eggene dine må tilberedes hele veien - tar broilermetoden seg av det for deg .

Denne skinke- og ostomeletten var den perfekte bruken av skinke etter ferien! Jeg gledet meg til å lage dette etter jul. Det kunne ikke vært enklere å lage. Cheddar er god, men jeg lagde også denne med litt reste geitost jeg hadde fra juleforretter, som også fungerte bra. Jeg liker tilsetning av persille i denne oppskriften. Jeg vil si at jeg tror at pannen du bruker til en omelett gjør hele forskjellen. Jeg vet at hvis du bruker nok smør, bør det ikke feste seg, men en god nonstick-panne gir litt forsikring til enhver omelettfremstilling. Jeg leter alltid etter nye måter å gjenoppfinne varer etter ferien, og denne retten skuffet ikke. Å legge til noen kjeks (som jeg gjorde!) Gir en god frokost eller et måltid, for den saks skyld. Hvor lang tid det tar, avhenger virkelig av hvor raskt du skjærer opp persillen, hakker skinke, makulerer osten osv.

Ingenting er som en rask og enkel oppskrift på skinke og ost til brunsj dagen etter tilberedning av en stor skinke. Jeg vil si at jeg trengte omtrent 3 minutter på hver side. Jeg brukte en fin ekstra skarp Wisconsin-cheddar som jeg kuttet i små biter. Da omeletten var ferdig, hadde jeg noen sultne mennesker på kjøkkenet, så jeg begynte å lage en ny batch med en gang. Denne gangen gjorde jeg halvparten av det på komfyrtoppen og den andre halvparten under slagtekyllingen. Begge var flotte, men det virket som om slagtekyllingen var mindre tørr over tid. Andelene er perfekte i denne oppskriften, så du kan enkelt bytte ut bestemte ingredienser for det du har hjemme. Ingen Cheddar? Prøv mozzarella. Eller koriander i stedet for persille og rester av kylling eller biff i stedet for skinke.

#LeitesCulinaria. Vi vil gjerne se kreasjonene dine på Instagram, Facebook og Twitter.


Steg for steg

Skjær skinken i små biter og riv osten hvis den ikke allerede er.

I en liten bolle, visp egg, melk, salt og pepper sammen.

Varm en liten panne over middels varme. Hell eggeblandingen i pannen, og pass på at egget sprer seg for å fylle pannen.

Stek i ca 5 minutter, til egget er kokt på bunnen. Vend eggene forsiktig, og legg skinke og ost på den ene halvdelen av egget.

La eggene steke i 3-5 minutter til de er ferdige på bunnen. Brett halvdelen uten fyllinger på toppen og la den steke et par minutter til for å varme alt sammen.

Legg noen biter av skinke og ost på utsiden som pynt. Dette er også en fin måte å skille omelettene fra hverandre hvis du lager noen få med forskjellige ingredienser i dem.


Bakt Cheddarost og skinkeomelett

Morgenene er hektiske, og det er usannsynlig at en hjemmelaget, robust frokost dukker opp på bordet. Alle har det travelt med å ta en bit og ta bussen eller gå på jobb. Dette er et veldig godt tidspunkt å spise frokost til middag med bakt Cheddarost og skinkeomelett.

  • Forfatter:Trish Lobenfeld
  • Forberedelsestid: 20 minutter
  • Koketid: 45 minutter
  • Total tid: 1 time 5 minutter
  • Utbytte: 6 porsjoner 1 x
  • Kategori: Egg
  • Metode: Baking

Ingredienser

  • et dusin store egg
  • 1/4 kopp halv og halv
  • 1 ts kosher salt
  • 1/2 ts nykvernet pepper
  • 2 kopper strimlet Cheddarost
  • 1 kopp små biter brokkolifloretter
  • 1 kopp små biter blomkålfloretter
  • 1 kopp skiver i terninger

Bruksanvisning

  1. Forvarm ovnen til 375 grader F og smør lett en 8 til 8 x 2-tommers kake/brownieform.
  2. Pisk eggene, halv og halv, salt og pepper til det er skummende.
  3. Fordel fyllene over bunnen av formen og dekk til med eggerøre.
  4. Stekes i forvarmet ovn i 45 minutter. Omeletten er ferdig når den er pustet, solid i midten og litt gylden på kantene. La det sitte 15 minutter før du skjærer det.

Merknader

Send rester i matboksen i morgen.

Har du laget denne oppskriften?

Legg igjen et svar Avbryt svar

Trishs siste bok er ute!


Eggerøre følger en far og sønn i eskapaden for å besøke en hønsegård og lære om hvor egg kommer fra og hvordan kyllinger lever. Kjøp boken.

Femti-fire oppskrifter på frosne godbiter alle sesonger av året. Kjøp boken.

MISSONERKLÆRING: For å dele min kjærlighet til mat og for å lære hvordan jeg lager mat fra bunnen av. Det overordnede målet er å hjelpe hjemmekokker med å forbedre ferdighetene sine i å lese og forstå oppskrifter, måle ingredienser, bruke matlagingsteknikker riktig og vurdere sanseegenskapene til ferske ingredienser og tilberedt mat.

Det er mitt ønske å gjøre alle til en tryggere kokk og å være på kjøkkenet og underholde venner og familie.

Honeypie & rsquos Recipes er en stolt og aktiv tilhenger av Friends of Karen!

Snakk med meg

Gi meg beskjed om hva og hva du tenker på, send meg en e -post på [email protected]

Populære oppskrifter

& kopi 2021 Honeypie 's Recipes. Alle rettigheter forbeholdt. Ta kontakt med meg for tillatelse til å bruke innhold.


Skinke Chile og Ostbakt Omelett

Dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker, noe som betyr at jeg kan motta en provisjon uten kostnad for deg hvis du bruker en gitt lenke. Alle delte meninger er mine egne. Du kan se min fullstendige opplysningspolicy her.

Del lenken til denne oppskriften!

Første gangen jeg lagde dette, var forrige måned for en julefrokost i kirken. Jeg likte hvordan det ble så mye at jeg klarte det igjen, bare så jeg kunne dele det med deg på bloggen. For ordens skyld var det mange av disse bakte omelettene og andre gryterettene, og min var den første som gikk. Det sier noe#8217!

Vi spiste dette helt til middag (brunere), og jeg skyndte meg å få tatt bildene fordi solen gikk ned rundt 16.45 og jeg mistet alt mitt naturlige lys. Til tross for rush, synes jeg fortsatt de ble bra!

Jeg håper virkelig at du kan se den gode godheten i denne bakte omeletten! Du bygger denne omeletten i lag. Ost og chili på bunnen, deretter skinke i terninger, deretter eggeblandingen og litt ekstra ost på toppen med et lite dryss persille for utseende!

Mange av ingrediensene flyter oppover mens det bakes og gjør det flekkete og vakre! Det er en flott rett å servere til grupper til frokost, brunsj eller brunsj!


Enkel omelett med skinke og ost med kremost og#8211 Keto, lavkarbo

Sett et nytt snurr på en klassisk omelett av skinke og ost ved å tilsette kremost til fyllet. Et raskt og velsmakende måltid perfekt til frokost, brunsj eller brunsj.

Total tid: 30 min
Forberedelsestid: 5 min
Koketid: 25 min

Ingredienser

  • 10 egg
  • 10 oz Deli skinke, terninger
  • 1 ts kokosolje
  • 4 oz kremost, myknet
  • 1 kopp strimlet ost + mer til pålegg
  • 2 ss tung krem

Veibeskrivelse

  1. Varm en liten non-stick skillet over middels varme. Tilsett kokosolje og skinke i terninger. Brun skinken.
  2. I mellomtiden visper du sammen egg og tung krem.
  3. Når skinken er brunet etter din smak, legg den i en bolle sammen med kremost og 1 kopp revet ost. Bland sammen for å lage omelettfyllingen.
  4. Hell litt av eggeblandingen i den samme non-stick skilleten. Sørg for at bunnen av pannen er dekket, og du vil ikke ha den for tynn. La eggene koke, men ikke bland dem.
  5. Når eggene er kokt nesten hele veien, bruker du en slikkepott til å snu omeletten forsiktig, akkurat som å snu en pannekake. Legg litt av omelettfyllet oppå eggene. La eggene koke ferdig, brett eller rull forsiktig omeletten. Dryss strimlet ost på toppen av omeletten. La omeletten steke et par minutter til fyllet er gjennomvarmt og smeltet.
  6. Flytt den ferdige omeletten til en tallerken, og fortsett med å lage resten av omelettene. Dekk til omelettene for å holde varmen eller varm i ovnen. Server og nyt.

Ernæring:

Utbytte: 6 porsjoner, Porsjonsstørrelse: 1 Omelett

Mengde per porsjon: Kalorier: 340, Total fett: 23,6 g, Mettet fett: 12,8 g, Kolesterol: 385,4 mg, Natrium: 877,6 mg, Karbohydrater: 3,9 g, Fiber 0 g, Sukker: 2 g, Protein 23,7 g


Keto vestlig omelett

Ingredienser

  • 6 6 eggegg
  • 2 ss 2 ss tung kremfløte eller rømme
  • salt og pepper
  • 3 oz. (& frac34 kopp) 85 g (180 ml) cheddarost, strimlet og delt
  • 2 oz. 55 g smør
  • 5 oz. 140 g røkt delikatesseskinke, i terninger
  • & frac12 (2 oz.) & frac12 (55 g) gul løk, finhakket gul løk, finhakket
  • & frac12 (2 & frac12 oz.) & frac12 (70 g) grønn paprika, finhakket grønn paprika, finhakket

Under 4 E% karbohydrater eller, 7 g karbohydrater eller mindre hvis det er et måltid Les mer

I tillegg til å bli testet av den originale oppskriftsskaperen, har denne oppskriften også blitt testet og kvalitetsgodkjent av testkjøkkenet vårt.

Bruksanvisning

Bruk sammen med en frisk, grønn salat.

Hvis du liker å holde den krydret, kan du servere den med Tabasco- eller Sriracha -saus eller jalepenos på siden. Ja!

Du kommer kanskje også til å like

Keto frittata med fersk spinat

Jills osteskorpede ketoomelett

Keto bacon og sopp frokost gryte

Keto stekte egg med grønnkål og svinekjøtt

Keto avokado, bacon og geitostsalat

Keto BLT med skybrød

Keto svinekoteletter med blå ostesaus

Asparges, egg og bacon salat

Svinekoteletter med grønne bønner og hvitløkssmør

Keto carbonara med zoodles

Fylt paprika med kjøttdeig og ost

Keto Cobb salat med ranchdressing

Frokost med spinat og feta

Vegetarisk keto frokost gryte

Keto egg Benedict på avokado

Eggerøre med spinat og røkt laks

Keto avokado egg med bacon seil

Prøv våre keto- og lavkarbo-måltidsplaner gratis!

Med Diet Doctors tidsbesparende måltidsplanverktøy kan du lage dine egne måltidsplaner fra bunnen av-eller tilpasse en av våre 200+ temaplaner. ikke medlem ennå? Prøv det 1 måned gratis.

Kom i gang med vår gratis 2-ukers keto-utfordring

Ønsker du vekttap uten sult, levende helse eller diabetes reversering på lavkarbo? Da er denne enkle og deilige utfordringen noe for deg. Alt du trenger å kjøpe er ekte mat. Alt annet er gratis.

Vil du lære mer om lavkarbo og keto?

Veiledning En lavkarbo-fettrik (LCHF) eller ketodiett betyr at du spiser færre karbohydrater og en høyere andel fett. Her kan du lære alt om det og hvordan du bruker det til å nå dine personlige helsemål.

30 kommentarer

Vi tror at du går ned i vekt ved å spise et fettrikt kosthold. Vennligst les her:
https://www.dietdoctor.com/how-to-lose-weight

Kan jeg konvertere de fettrike ingrediensene til lavere fett og få litt samme smak. Trenger å gå ned i vekt og er diabetiker.

Jeg er allergisk mot kua, inkludert melk, smør og kuost. Hva er den mest metabolsk effektive erstatningen?

Til melk eller fløte kan du bruke kokosmelk eller kokosfløte. Til smør kan du bruke baconfett eller kokosolje, avhengig av oppskriften og til kuost kan du prøve feta (sau) eller geitost.

Kan dette lages på forhånd og spises kaldt til en skolelunsj? Jeg liker å lage mat til lunsjene mine. Jeg har tilgang til en mikrobølgeovn, men det er raskere for meg å bare sitte og spise.

Det ville være personlig preferanse. Jeg er ikke sikker på om jeg ville bry meg om en kald omelett, men hvis det høres tiltalende ut for deg, kan du absolutt gjøre det.

Jeg har ikke skinke for øyeblikket. Kan jeg bruke bacon eller chorizo ​​i stedet? Og i så fall hvor mye skal jeg bruke? Takk!

Det burde fungere. Du bør kunne bruke samme mengde.

Kan du forklare hvor de 6 karbohydratene er i denne oppskriften?

Egg, tung krem, ost, løk og paprika har alle karbohydrater.

Kan du bruke lett rømme og ost fordi jeg ikke er glad i heller

Vanligvis vil de "lette" versjonene av produktene ha mer karbohydrater og mindre fett, noe som ikke er en god idé.